Sau khi ăn bánh ḿ có chứa ḍi, các nhân viên tạp vụ của Công ty TNHH Wonderful Sài G̣n Electrics có triệu chứng ói, đau bụng, tím tái
Sáng 24-5, phóng viên Báo Người Lao Động nhận được phản ánh của bạn đọc, về việc nhiều người sau khi ăn bánh ḿ có ḍi mua tại một tiệm bánh ở thị xă Thuận An, tỉnh B́nh Dương đă phải nhập viện cấp cứu.
Ngay trong ngày, theo địa chỉ bạn đọc cung cấp, chúng tôi đă tiến hành xác minh sự việc. Đó là tiệm bánh Hồng Phát, tại số 46 Nguyễn Văn Tiết, khu phố B́nh Ḥa, phường Lái Thiêu, thị xă Thuận An. Một người đàn ông ngồi trước tiệm bánh cho biết tên là Cường, quản lư tiệm bánh.
Ḍi lúc nhúc trong khay patê (ảnh lớn) và cơ sở Hồng Phát (ảnh nhỏ). Ảnh do cơ quan chức năng cung cấp
Ông Cường xác nhận tối 23-5 có một phụ nữ khoảng 40 tuổi đến mua 12 ổ bánh ḿ về cho nhân viên công ty ăn và phát hiện có ḍi. Tuy nhiên, ông Cường khẳng định không có ai nhập viện v́ ăn bánh ḿ của tiệm. “Người phụ nữ đó mua về th́ phát hiện trong bánh ḿ có ḍi nên đem 12 ổ chưa ăn đến trả. Bánh ḿ có ḍi v́ patê bị chua, sinh ḍi” – ông Cường nói.
Ngay sau đó, chúng tôi đă liên hệ Đội Cảnh sát Kinh tế Công an thị xă Thuận An để làm rơ vụ việc và được xác nhận: Có 11 người của Công ty TNHH Wonderful Sài G̣n Electrics (KCN Việt Nam – Singapore 1, thị xă Thuận An) ăn bánh ḿ có ḍi của tiệm Hồng Phát đă phải đi cấp cứu tại Pḥng khám Đa khoa Thánh Tâm (thị xă Thuận An). Khi phóng viên chất vấn v́ sao lại giấu nhẹm thông tin trên, ông Cường lúng túng: “Em đưa tiền xăng cho anh về, anh bỏ qua vụ này chứ đăng báo, tiệm em mất uy tín lắm”!
Theo xác minh của chúng tôi, gần 20 giờ ngày 23-5, sau khi ăn bánh ḿ trên, các nhân viên tạp vụ của Công ty TNHH Wonderful Sài G̣n Electrics có triệu chứng ói, đau bụng, tím tái và được đưa đi cấp cứu. Phía Công ty TNHH Wonderful Sài G̣n Electrics lập tức cấp báo vụ việc trên cho Công an thị xă Thuận An. Khoảng 21 giờ cùng ngày, Cảnh sát Kinh tế thị xă Thuận An kết hợp Trung tâm Y tế thị xă Thuận An đă ập vào kiểm tra bất ngờ tiệm Hồng Phát. Tại thời điểm kiểm tra, công an phát hiện khay đựng patê có rất nhiều ḍi đang ḅ lúc nhúc.
Theo lời khai của ông Cường, mỗi ngày, ông mua khoảng 2 kg patê từ một mối quen ở chợ Lái Thiêu về để bán bánh ḿ. Ngày 23-5, trước thời điểm xảy ra sự cố trên, tiệm bánh của ông đă bán hết 1,5 kg.
Chiều 24-5, trao đổi với chúng tôi, nhân viên Pḥng khám Đa khoa Thánh Tâm cho biết sau khi tiếp nhận, pḥng khám đă sơ cứu, truyền nước biển, chích thuốc cho các bệnh nhân. Sau một đêm điều trị, các bệnh nhân đă xuất viện vào sáng 24-5.
Mở tiệm lậu!
Theo biên bản kiểm tra của Công an thị xă Thuận An, cơ sở bán bánh ḿ Hồng Phát không cung cấp được hồ sơ pháp lư liên quan đến hoạt động kinh doanh của ḿnh. Theo t́m hiểu của chúng tôi, cơ sở này hoạt động từ tháng 2-2011 nhưng đến nay vẫn chưa có giấy phép kinh doanh cũng như giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trung tâm Y tế thị xă Thuận An đă lấy các mẫu patê, thịt heo quay, chả lụa, thịt nguội… (làm nhân bánh ḿ) của tiệm bánh Hồng Phát để kiểm tra, làm cơ sở xử lư vụ việc.