Ông nào thấy mì có hại thì nên ăn chả. Bà nào thấy mì có hại thì nên ăn nem. Ông ăn chả, bà ăn nem...
Để giảm chất béo, tinh bột và các phụ gia độc hại từ gói mì ăn liền, nên chế nước thật xôi vào tô mì, trụng rửa xong, đổ bỏ hết nước trong tô, sau đó thêm gói gia vị, chế nước thật xôi lần 2, đậy nắp, 5-7 phút sau ăn, chỉ ăn phần mì, bỏ lại phần nước, thèm quá thì có thể húp vài ba muổng.
Hoặc trụng rửa mì ăn liền xong, chế nước súp (rau củ hoặc gà, bò, heo...) nấu sẵn ở nhà. Tô mì này đảm bảo ngon, sạch.v.v có thể húp sạch nước.
Nói chung, ăn uống giảm chất béo, giảm đường, giảm muối mặn thì lục phủ ngũ tạng sẽ giảm đau bệnh.