|
VBF-Có 1 số thực phẩm tưởng chừng vô hại khi chúng ta ăn sống nhưng trên thực tế chúng lại rất có hại cho sức khỏe. Việc cần làm ngay đó là cần phải chế biến kĩ chúng trước khi ăn....Dưới đây là 1 số thực phẩm được cho là không nên ăn sống để tránh gây hại cho sức khỏe chúng ta.
Khoai tây
Khoai tây là thực phẩm không nên ăn sống v́ tinh bột trong khoai tây có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu, nóng ruột.
Rau mầm
Rau mầm chưa nấu chín là môi trường thuận lời cho các loại vi khuẩn như Salmonella, E.coli và các loại vi khuẩn gây bệnh khác. Vậy nên, tuyệt đối không nên ăn sống loại thực phẩm này để ảnh hưởng tới sức khỏe.
Đậu thận đỏ
Ăn đậu thận đỏ sống có thể gây ra hiện tượng buồn nôn, tiêu chảy. Vậy nên, hăy chế biến thực phẩm này trước khi ăn để không ảnh hưởng sức khỏe.
Mật ong
Đừng bao giờ cho trẻ em dùng mật ong nguyên chất chưa qua quá tŕnh xử lư tạp chất v́ nó có thể chứa Grayonotoxin, chất độc thần kinh được t́m thấy trong mật hoa đỗ quyên.
Sữa tươi chưa tiệt trùng
Sữa tươi không được tiệt trùng có chứa vi khuẩn gây bệnh như E. coli, ảnh hưởng tới sức khỏe con người.
Rau họ cải
Ăn rau cải như cải bắp, cải xoăn, bông cải xanh chưa chín có thể gây hại v́ chúng chứa đường rất khó tiêu hóa.
|