Những quán cà phê Việt Nam “chính gốc”
San Joe, California: Trong quán cà phê Quyên,có đến 6 nữ bồi bàn phục vụ cho khách hàng, ngổi chen chúc trong tiệm cà phê chỉ rộng bằng pḥng đợi của một văn pḥng bác sĩ.
Các bồi bàn ở trong tiệm Quyên trong buổi chiều mà các phóng viên của báo MercuryNews hiện diện, đang ở trong nhiều giai đoạn thoát y. Một nữ bồi bàn leo lên chiếc ghế và nhảy đầm, miệng la ‘Tip,tip” về hướng những khách hàng.
Những tiệm cà phê Việt Nam có trong vùng San Jose được hơn 20 năm qua, nổi tiếng về những nữ bồi bàn khiêu gợi trong các bộ quần áo rất ít vải, đă bán những ly cà phê đá với giá 4 Mỹ kim, cho phần đông những khách hàng đàn ông.
Những người bồi bàn được trả lương theo cách ăn mặc: với những cô bồi bàn mà gần như không mặc ǵ cả, được trả lương 30 mỹ kim một giờ cộng thêm tiền tip.
Trong ṿng ba dặm vuông trong thành phố, có ít nhất 20 tiệm cà phê tương tự.
Ông Thanh Nguyễn, một chuyên viên cao kỹ làm việc cho các công ty điện toán nhiều năm, mới đây đă quyết định nghỉ việc và mở một quán cà phê Gót Hồng trong 18 tháng trước đây. Quán cà phê Gót Hồng chỉ cách tiệm cà phê Quyên vài bước và cũng chẳng xa quán cà phê Cheo Leo, một quán cà phê theo nhận xét của các phóng viên báo Mercury News là quán cà phê mà các nữ bồi bàn không nhất thiết phải mặc quần áo (clothing optional coffee bar). C̣n quán cà phê Gót Hồng th́ có vẻ nghiêm cẩn hơn, mà theo chủ nhân là ông Nguyễn Thanh, năm nay 42 tuổi, là một quán cà phê Việt Nam “chính gốc”.
Theo ông Thanh th́ cà phê và trà đă thấm trong ḍng máu người Việt, và khi có những cuộc hội họp gia đ́nh hay bạn bè, th́ người ta luôn uống cà phê hay trà.
Tuy có những khiêu gợi về t́nh dục trong những quán cà phê người Việt, nhưng theo trung sĩ Jason Dwyer của sở cảnh sát thành phố San Jose th́ họ chưa bao giờ đến kiểm soát các tiệm cà phê này, v́ c̣n những việc quan trọng hơn cần làm.
Chủ nhân Nguyễn Thanh cho biết các tiệm cà phê “trần trụi” đă cạnh tranh với nhau rất gắt gao t́m những nữ nhân viên đẹp và sẳn sang thoát y. Cũng theo ông Thanh th́ nhiều khách hàng đă than phiền với ông là các nữ bồi bàn của tiệm cà phê của ông, tiệm Gót Hồng, đă mặc quá nhiều .quần áo!
Chính quyền thành phố San Jose cũng nhận nhiều than phiền về việc cho hút thuốc trong các quán cà phê “trần trụi”
Một điểu không thể phủ nhận là các quán cà phê trần trụi và đầy khói thuốc này, ăn nên làm ra. Đây có phải là những sắc thái văn hóa của cộng đồng người Việt tại hải ngoại?
(Theo MercuryNews.com)
|