News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh

Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 689
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow B quyết nấu xi gấc ngon
Click image for larger version

Name:	5.jpg
Views:	0
Size:	82.9 KB
ID:	1514367  
Xi gấc ngy tết nh no cũng phải c, cng thức nấu xi gấc rất đơn giản m lại đẹp mắt. Xi gấc đỏ thắm, đẹp mắt sẽ l một mn m bạn nn nấu để by cho mm cỗ ngy Tết.



Xi gấc đỏ thắm, đẹp mắt sẽ l một mn m bạn nn nấu để by cho mm cỗ ngy Tết.

Cch nấu xi gấc ngon
Nguyn liệu
- 1 quả gấc chn (nn chọn loại gấc nếp c gai nhỏ v nhẵn th gấc sẽ ngon v mu sắc đẹp hơn gấc tẻ)

- 1kg gạo nếp ngon

- 1 bt con mỡ g sống (c thể thay thế mỡ g bằng dầu ăn)

- 1 cht rượu trắng

- 1 t muối v đường

- Nồi hấp để đồ xi v khun để đơm xi (c thể chọn khun hnh trn, hnh vung, hnh lục gic, ty sở thch mỗi người)

- Vi ci l nếp để tạo mi thơm

- Một t vừng trắng để trang tr khi đơm xi

Cch lm

Gạo nếp vo sạch, ngm ngập mặt nước khoảng 6 7 tiếng đồng hồ. Sau đ xả lại với nước để ro.


Trộn thịt gấc, gạo nếp v tha muối nhỏ cho đều, sau đ cho gạo vo xửng hấp khoảng 25 đến 30 pht.

Khi thấy xi mềm, dng đũa sới xi ln cho xi được xốp. Tiếp tục cho cht dầu ăn hấp xi thm 10 pht nữa.

Khi thấy xi gấc đ chn mềm v dẻo, nhấc xửng ra khỏi bếp, đợi cho xi bốc hơi bớt đi, lc đ mới rắc đường v trộn đều. Sau đ cho xi ra đĩa hoặc đng khun cho đẹp mắt.

Ngoi ra c thể tham khảo cch lm xi gấc cốt dừa thơm bo ngậy
Nguyn liệu:

- Gạo nếp

- 1 quả gấc

- Một t dừa nạo

- Nước cốt dừa

- Đường trắng

Cch lm:

Ngm gạo nếp với nước pha t muối để qua đm (từ 6-8 tiếng).

Bổ đi quả gấc, vt hạt gấc ra bt, cho một tha rượu trắng với t muối rồi trộn đều.

Gạo đổ ra rổ để ro, cho phần thịt gấc vo cng, dng tay bp hạt gấc v trộn để phần thịt gấc được trộn đều với gạo nếp.

Cho nước si vo nồi cơm điện, ấn nt "Cook", cho gạo trộn gấc vo gi hấp của nồi cơm, chọc vi lỗ để hơi nước ln trn dễ dng hơn. Trong qu trnh nấu bạn đảo xi vi lần để xi được chn đều.

Sau hai lần ấn nt "cook" l xi chn lc ny bạn cho nước cốt dừa v đường vo xi v đnh đều. Lượng đường ty theo sở thch ăn ngọt của gia đnh bạn. Đậy nắp nồi v để thm 10 pht nữa cho đường v nước cốt dừa thấm đều vo hạt xi l được.

Bi cng thể loại :


  • june04
    R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
    june04's Avatar
    Release: 01-14-2020
    Reputation: 14270


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 29,480
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	5.jpg
Views:	0
Size:	82.9 KB
ID:	1514367  
    june04_is_offline
    Thanks: 0
    Thanked 2,001 Times in 1,768 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 11 Post(s)
    Rep Power: 35 june04 Reputation Uy Tn Level 6
    june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6june04 Reputation Uy Tn Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngn luận, an ton v uy tn. V một tương lai tươi đẹp cho cc thế hệ Việt Nam hy gh thăm chng ti, hy tm sự với chng ti mỗi ngy, mỗi giờ v mỗi giy pht c thể. VietBF.Com Xin cm ơn cc bạn, chc tất cả cc bạn vui vẻ v gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.06438 seconds with 14 queries