News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 1   -   Số người đă xem (Viewers) : 1168
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Bí quyết luộc ngô ngọt lừ
Click image for larger version

Name:	28.jpg
Views:	0
Size:	117.5 KB
ID:	1448823  
Luộc ngô kiểu này sẽ được hạt ngô căng mọng mà vừa thơm vừa dẻo. Cứ theo cách làm này th́ bắp ngô sẽ được chín đều, ngọt vị hơn b́nh thường đấy. Cùng xem bí quyết đó là ǵ để học tập ngay nào!


CHUẦN BỊ:

– Bắp ngô: khoảng 10 bắp

– Muối, đường

– Nồi luộc

Để luộc được ngô ngon th́ trước hết phải biết chọn bắp ngô ngon đă. Nên mua những bắp tươi vỏ xanh không bị khô, râu ngô mềm mượt và cuống không bị thâm héo. Ngoài ra. phải chú ư phần vỏ ôm chặt lấy lơi, hạt ngô bóng đều, thẳng nhau. Chị em lưu ư tuyệt đối không tham mua bắp ngô to bởi bắp nhỏ thon dài thường ngọt hơn.

CÁCH LÀM:

– Bước 1:Rửa sạch phần râu ngô sau đó xếp chúng xuống dưới đáy nồi.

Theo người Hàn Quốc th́ râu ngô chính là phần quan trọng nhất khi luộc mà mọi người thường không để ư và vứt đi rất lăng phí. Đó là bởi râu ngô rất thơm và ngọt nên họ tận dụng để luộc chung.

– Bước 2: Rửa bắp ngô thật sạch rồi lột vỏ nhưng giữ lại một lớp mỏng thay v́ tách sạch toàn bộ như trước. Lớp vỏ bên ngoài lơi luôn có chức năng bảo vệ, giúp ngô không bị cứng khi luộc.

– Bước 3: Xếp ngô lên trên râu ngô. Sai đó đổ khoảng 1/3 nước vào nồi. Lưu ư càng đổ nhiều nước th́ ngô sẽ càng bị mất vị ngọt.

– Bước 4: Cho một th́a muối nhỏ và một th́a đường vào nồi luộc ngô. Bởi vị ngọt tự nhiên của ngô thường không đủ, do đó thêm một chút đường và muối sẽ làm vị ngọt thanh và đậm hơn.

– Bước 5: Đậy nắp nồi và luộc trong khoảng 30 phút. Cuối cùng chỉ việc lấy ra thưởng thức thôi nhé!

Với mẹo này, mọi người có thể hoàn toàn yên tâm ngô an toàn, không hóa chất mà lại rất ngọt, ăn bao nhiêu bắp cũng không đủ.

NHỮNG LỢI ÍCH KHI ĂN NGÔ LUỘC

Giúp tăng cường sức khỏe cho hệ tiêu hóa: Trong ngô chứa rất nhiều chất xơ không ḥa tan giúp hỗ trợ tiểu tiện. Những chất này sẽ thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột của bạn.

Giảm nguy cơ tiểu đường: Ăn ngô luộc thường xuyên sẽ giúp bạn giảm được lượng đường trong cơ thể. Chất xơ có trong ngô sẽ làm chậm quá tŕnh chuyển hóa các loại thức ăn thành đường.

Ngăn ngừa ung thư phổi: Trong ngô có chứa beta-crptoxanthin có tác dụng chống ô xi hóa và ngăn ngừa ung thư phổi.

Giúp giảm căng thẳng và bệnh giảm trí nhớ: Trong ngô chứa nhiều vitamin B12 rất tốt cho năo bộ.

Bảo vệ tim mạch khỏe mạnh: Chất xơ ḥa tan trong ngô sẽ liên kết với các cholesterol và hấp thụ hết chúng.

Bài cùng thể loại :


  • june04
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    june04's Avatar
    Release: 09-07-2019
    Reputation: 13032


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 25,700
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	28.jpg
Views:	0
Size:	117.5 KB
ID:	1448823  
    june04_is_offline
    Thanks: 0
    Thanked 1,394 Times in 1,250 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 9 Post(s)
    Rep Power: 31 june04 Reputation Uy Tín Level 6
    june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
    The Following User Says Thank You to june04 For This Useful Post:
    trungthu (09-08-2019)
    Old 09-07-2019   #2
    phokhuya
    phokhuya's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Jun 2007
    Posts: 19,571
    Thanks: 19,174
    Thanked 17,831 Times in 7,789 Posts
    Mentioned: 22 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 3926 Post(s)
    Rep Power: 35
    phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8
    phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8phokhuya Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 71793
    vnch

    Chi cho mệt vậy. Cứ lấy ba tấm giấy Napkins hay là một cái khăn sạch thấm nước. Sau đó để trái bắp vào và cuộn lại. Để vào microwave 3 phút, thế là xong. Nhanh, gọn và lẹ.
    phokhuya_is_offline   Reply With Quote
    The Following User Says Thank You to phokhuya For This Useful Post:
    trungthu (09-08-2019)
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.20797 seconds with 13 queries