News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 944
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Gà hấp sả muối thơm ngon cho bữa cơm và để lại dư âm
Click image for larger version

Name:	17.jpg
Views:	0
Size:	41.4 KB
ID:	1671137  
Gà hấp sả muối giữ nguyên được mùi vị thơm ngon, cách làm lại nhanh gọn, lại không tốn quá nhiều thời gian vào công đoạn chế biến để có ngay món ngon hấp dẫn để chiêu đăi cho cả gia đ́nh.

Buổi tối là thời gian thư giăn và xả hơi sau một ngày học tập và làm việc mệt mỏi. Hăy bắt tay vào chế biến ngay Buổi tối là thời gian thư giăn và xả hơi sau một ngày học tập và làm việc mệt mỏi. Hăy bắt tay vào chế biến ngay món ngon lạ miệng, hao cơm để chiêu đăi cả nhà sau một ngày dài.


Gà hấp sả muối là món ăn nhanh gọn, dễ làm. Nguồn:Internet.

Gà hấp sả muối là món ăn nhanh gọn, các khâu chế biến vô cùng đơn giản và không hề cầu kỳ. Là món ngon bổ dưỡng, phù hợp với những gia đ́nh có trẻ nhỏ. Hăy tham khảo công thức dưới đây và thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu:

Gà thả vườn 1 con 1kg5 – 1kg8

Sả 10 nhánh

Muối hột 300 gr

Gừng củ, lá chanh, ớt, hành tím, tỏi, rượu

Lá chuối (không có cũng được)

Cách làm:

Gà mua về nhà nên rửa sạch lại bằng rượu pha gừng đâm nhuyễn để khử mùi hôi tanh.

Bóc hành tím và tỏi cùng 2 nhánh sả đập dập cho vào bụng con gà cùng với bộ ḷng.

Lót lá chuối xuống đáy nồi, rắc muối hột lên trên mặt lá chuối (sao cho phủ tương đối kín). Nếu không có lá chuối, bạn cho thẳng muối hột vào đáy nồi.

Cho hết số sả c̣n lại đă rửa sạch, đập dập lên mặt muối hột. Cố gắng đừng để cho ḿnh gà chạm vào lớp muối.

Đậy nắp vung, hấp gà trên ngọn lửa nhỏ nhất của bếp bạn đang sử dụng. Chú ư trong quá tŕnh hấp không mở nắp vung ra. Hấp gà trong ṿng 45 phút.

5 phút cuối cùng, rửa sạch lá chanh, thái nhỏ hoặc ṿ sơ qua rồi bỏ vào nồi hấp. Nhớ đậy kín nắp để mùi thơm của lá chanh kịp bám vào gà mà không gây ra vị đắng.

Dọn ra đĩa, ăn kèm cùng muối tiêu chanh và rau răm.

VietBF@sưu tập

Bài cùng thể loại :


  • troopy
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 10-15-2020
    Reputation: 21507


    Profile:
    Join Date: Oct 2014
    Posts: 40,020
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	17.jpg
Views:	0
Size:	41.4 KB
ID:	1671137  
    troopy_is_offline
    Thanks: 19
    Thanked 4,050 Times in 3,547 Posts
    Mentioned: 5 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 15 Post(s)
    Rep Power: 48 troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
    troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7troopy Reputation Uy Tín Level 7
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.08057 seconds with 13 queries