News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Vietnam News | Tin Việt Nam

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 904
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Giải mă loại nhụy hoa được tôn là 'vàng đỏ', trị giá 450 triệu đồng mỗi kg
Click image for larger version

Name:	f.jpg
Views:	0
Size:	167.6 KB
ID:	1692885  
Đây là loại nhụy hoa được các công ty kinh doanh ví như ‘thần dược’ cho sức khỏe, có giá cao ‘ngút trời’. V́ sao loại nhụy hoa này lại đắt như vậy?

Nhụy hoa nghệ tây - Saffron là ǵ?

Saffron là tên gọi của phần nhụy hoa của cây nghệ tây có màu đỏ vàng, có tên khoa học là Crocus sativus L, nhưng vẫn thường được gọi là nhụy hoa nghệ tây.

Đây là loài hoa phân bổ chủ yếu ở lục địa Á-Âu, Bắc Phi, Bắc Mỹ, và Châu Đại Dương. Mỗi cây có thể ra từ 2-5 bông hoa màu tím, mỗi bông có 3 nhụy hoa.

Nhụy hoa nghệ tây được cho là có nguồn gốc từ khu vực Địa Trung Hải, Tiểu Á, Iran. Chúng được người Ả Rập trồng ở Tây Ban Nha ở khoảng năm 961. Vào khoảng thế kỷ thứ 13, người Tây Ban Nha đă đưa giống cây nghệ tây đến ngôi làng Navelli, thuộc tỉnh L'Aquila nước Ư. Vào lúc ấy, nó được xem như một loài gia vị đặc biệt và được bán ở các khu vực và thành phố giàu có như Milan và Venice, lan dần sang các nước Pháp, Đức và Áo.


Saffron là tên gọi của phần nhụy hoa của cây nghệ tây

Saffron tại Việt Nam

Trong vài năm trở lại đây, saffron nổi lên ở Việt Nam như một ‘thần dược’ nhiều công dụng.

Các cửa hàng kinh doanh saffron quảng cáo loại nhụy hoa này được ví như "vàng đỏ", được giới quư tộc Trung Đông ưa chuộng.

Trên một website của một công ty Việt Nam chuyên nhập khẩu và kinh doanh saffron nổi tiếng, saffron được gọi là "thảo dược thiên nhiên quư giá cho nhiều tác dụng từ sâu bên trong cơ thể".

Cũng tại công ty này, saffron được bán theo gram. Mỗi gram saffron có giá 175.000 đ, 250.000 đ, 350.000 đ và 450.000 đ tùy loại. Điều này có nghĩa là mỗi kilogram saffron có giá tương ứng là 175 triệu đến 450 triệu đồng.

Loại saffron cao cấp nhất có giá 450 triệu đồng/kg được quảng cáo là "ḍng sản phẩm nhụy hoa nghệ tây cao cấp nhất được thu hoạch từ những cây hoa 4-5 năm tuổi, sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ".

Cũng theo công ty này, người tiêu dùng cần cần kiên tŕ với saffron, "từ 2-3 tháng sẽ thấy hiệu quả".

Trên website của một công ty khác, saffron được cho là có hàng loạt lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp, ví dụ như: hỗ trợ điều trị mất ngủ, tăng cường trí nhớ, hỗ trợ điều trị trầm cảm, bệnh Alzheimer, hỗ trợ điều trị & pḥng chống ung thư, giúp giảm cân, giảm viêm khớp & mệt mỏi, giảm huyết áp, giảm cholesterol & lưu thông máu, giúp tim mạch khỏe mạnh, giúp da sáng & săn chắc hơn, hỗ trợ điều trị mụn, giảm sẹo thâm, kích thích mọc tóc…

Giá saffron tại công ty này cũng không kém ‘chát’ – 1 gram saffron nguyên bản cao cấp có giá 450.000 đ. Ngoài saffron nguyên bản, công ty này c̣n bán rất nhiều sản phẩm phụ như mật ong saffron, kem dưỡng saffron, tinh dầu saffron.

Saffron cũng là mặt hàng được kinh doanh online rầm rộ ở Việt Nam. Trên một tài khoản Facebook cá nhân kinh doanh saffron, một loạt lợi ích về sức khỏe của saffron cũng được liệt kê. Ngoài ra, người này c̣n hướng dẫn cách sử dụng saffron rất da dạng: pha trà, ngâm cùng mật ong, ăn cùng sinh tố hoa quả, nấu cùng các món ăn như gà nướng, salad…

V́ sao Saffron rất đắt?

Saffron đắt đỏ bởi v́ để có được 01 ounce (chưa đến 30 gr), cần khoảng 4.000 bông hoa, cùng với những lao động lành nghề, quy tŕnh xử lư tinh tế.

Saffron được thu hoạch trong vài giờ trước khi b́nh minh, v́ lúc này cánh hoa vẫn c̣n khép lại giúp bảo vệ nhụy hoa, đồng thời giúp quá tŕnh thu hoạch hoa cũng dễ dàng hơn. Sau khi thu hoạch, các bông hoa được xếp cẩn thận vào giỏ.

Vào cùng ngày, các nghệ nhân sẽ tách ba sợi nhụy nhỏ trên mỗi cánh hoa c̣n ẩm. Đó là một quá tŕnh tinh tế đ̣i hỏi những nghệ nhân lành nghề làm việc hàng giờ đồng hồ và cực kỳ kiên nhẫn.

Vào buổi tối, những nhụy hoa tươi được sấy khô, một quá tŕnh làm tăng thêm sự phong phú về cả màu sắc lẫn hương vị của chúng.

Sự hạn chế của sản xuất và nhu cầu tiêu thụ cao đă góp phần thổi cao giá thành của loại gia vị này. Mặt khác, các báo cáo gần đây về hoạt tính dược lư và đặc tính y học của Saffron cũng khiến nó trở thành mặt hàng bị làm giả khá nhiều trên thị trường.

Các chuyên gia lưu ư, mặc dù đắt đỏ, saffron không phải loại ‘thần dược’ dành cho tất cả mọi người bởi chúng có tác dụng phụ. Và đặc biệt, các chuyên gia chỉ ra rằng hoạt chất và tác dụng của nhụy hoa nghệ tây hoàn toàn có trong những loại thuốc rẻ tiền tương đương. Đọc bài viết của chuyên gia về vấn đề này tại đây.

VietBF @ Sưu tầm

Bài cùng thể loại :


  • Cupcake01
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Release: 1 Week Ago
    Reputation: 3886


    Profile:
    Join Date: May 2019
    Posts: 14,193
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	f.jpg
Views:	0
Size:	167.6 KB
ID:	1692885  
    Cupcake01_is_offline
    Thanks: 38
    Thanked 1,721 Times in 1,462 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 4 Post(s)
    Rep Power: 16 Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4Cupcake01 Reputation Uy Tín Level 4
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.06177 seconds with 13 queries