Theo một nghiên cứu mới đây chỉ ra rằng, Việc uống ít nhất 6 ly nước mỗi ngày có thể giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ.
Nước không chỉ giúp giải khát mà c̣n thiết yếu cho mọi hoạt động của cơ thể, đặc biệt là năo bộ. Ngay cả t́nh trạng mất nước nhẹ cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tâm trạng, trí nhớ và khả năng tập trung.
Các nghiên cứu đă chứng minh mối liên hệ giữa việc đủ nước và lưu lượng máu. Khi cơ thể mất nước, máu trở nên đặc hơn, khó lưu thông qua các mạch máu, làm tăng nguy cơ h́nh thành cục máu đông, yếu tố liên quan đến đột quỵ và đau tim. Bù đủ nước cũng liên quan đến việc giảm nguy cơ cao huyết áp, tiểu đường, béo ph́ và t́nh trạng viêm nhiễm.
Chi tiết nghiên cứu về nước và đột quỵ
Các nhà nghiên cứu từ Trung Quốc đă phân tích dữ liệu từ Khảo sát Kiểm tra Sức khỏe và Dinh dưỡng Quốc gia (NHANES) của Mỹ từ năm 1999 đến 2020. Nghiên cứu tập trung vào hơn 29.000 người trưởng thành trên 20 tuổi, với độ tuổi trung b́nh là 49.
Kết quả cho thấy, sau khi điều chỉnh các yếu tố liên quan, nhóm người uống nhiều nước nhất có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 25% so với nhóm uống ít nước nhất. Cụ thể, những người uống ít hơn khoảng 1.400 ml nước mỗi ngày (tương đương khoảng 6 cốc hoặc 47 ounce) có nguy cơ đột quỵ cao hơn đáng kể.
Lượng nước khuyến nghị và cách duy tŕ thói quen uống nước
Lượng nước cần thiết cho mỗi người phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giới tính, tuổi tác, mức độ hoạt động và t́nh trạng sức khỏe. Tuy nhiên, có một số hướng dẫn chung:
Nam giới: Khoảng 15,5 cốc nước (khoảng 3.7 lít) mỗi ngày.
Phụ nữ: Khoảng 11,5 cốc nước (khoảng 2.7 lít) mỗi ngày.
Ngoài nước lọc, bạn có thể bổ sung nước từ thực phẩm giàu nước như dưa hấu, dưa chuột, táo, bưởi, cà chua và sữa chua.
Mất nước có thể làm máu đặc hơn, dẫn đến đường huyết cô đặc. Uống đủ nước giúp làm loăng đường huyết và có thể hỗ trợ hạ đường huyết. Ngược lại, việc uống quá nhiều nước (hạ natri máu hoặc ngộ độc nước) tuy hiếm gặp nhưng có thể làm loăng chất điện giải và gây nguy hiểm.
Mẹo để uống đủ nước hơn
Thay thế dần đồ uống: Bắt đầu bằng việc thay một ly soda hoặc đồ uống có đường khác bằng một ly nước lọc mỗi ngày.
Thêm hương vị: Nếu không thích nước lọc đơn điệu, hăy thêm lát trái cây (chanh, dưa chuột, quả mọng), rau hoặc thảo mộc để tăng hương vị.
Thay đổi nhiệt độ: Một số người thích nước lạnh hơn hoặc ở nhiệt độ pḥng. Hăy thử nghiệm để t́m ra nhiệt độ phù hợp với bạn.