Một số người cho NHÂN SÂM là một cỗ máy chống oxy hóa. Những người khác sẽ cho bạn biết nó có thể làm tất cả mọi thứ từ việc cải thiện chức năng năo đến điều tiết lượng đường trong máu...
Nhân sâm đă được sử dụng từ hàng ngàn năm qua các quốc gia và các nền văn hóa khác nhau. Nó được trân trọng bởi đặc tính chữa bệnh của nó, nhưng cũng có những nguy cơ tiềm ẩn mà chúng ta ít biết. Chúng tôi đă t́m đến chuyên gia dinh dưỡng Lori Zanini ở California để biết nhân sâm có thể và không thể làm được ǵ, làm thế nào để tích hợp nó vào chế độ ăn uống của bạn hợp lư, và cách tốt nhất để khai thác sức mạnh của nó.
Nhân sâm không phải là một thần dược:
Trước tiên, nhân sâm không phải là: một phương thuốc diệu kỳ có thể chữa tất cả các loại bệnh, hay phù hợp cho tất cả các biện pháp chữa trị.
Một số cho rằng nó có thể làm giảm căng thẳng, giảm bớt rối loạn chức năng cương dương, tránh sa sút trí tuệ, tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa cảm cúm hoặc cảm lạnh, giảm nhiễm trùng, cải thiện tiêu hóa, và thậm chí là chữa bệnh ung thư. Tuy nhiên, không có nhiều nghiên cứu chứng minh điều đó.
Chuyên gia đă chỉ ra rằng nhân sâm không nên được sử dụng để điều trị bất kỳ loại bệnh nào mà không có giám sát y tế, và phải cảnh giác với bất cứ ai nói với bạn là nó có thể.
Người nào không nên dùng nhân sâm?
Giống như bất kỳ chất bổ sung nào, nhân sâm cũng có những tác dụng phụ, một số trong đó là nghiêm trọng. Nhiều loại thuốc tương tác kém với nó. Zanini cho chúng ta biết rằng cô ấy đă thấy nhiều báo cáo về người dùng nhân sâm bị tiêu chảy, mất ngủ, đau đầu, tim đập nhanh, huyết áp dao động, và nhiều hơn nữa. Phụ nữ có thể gặp các tác dụng phụ, chẳng hạn như chảy máu âm đạo và đau vú. Những phụ nữ chiến đấu với ung thư vú được khuyên nên tránh dùng nhân sâm do các tác dụng phụ nghiêm trọng của nó.
Nếu bạn chọn nhân sâm để tăng cường sức khỏe, luôn luôn mua nó từ một nguồn có uy tín và đảm bảo không tiêu thụ quá nhiều nó. Hầu hết các bác sĩ sẽ khuyên người lớn khỏe mạnh ngậm 3 gram nhân sâm bằng miệng trong hai giờ trước khi ăn. Điều này có thể giúp những người bị bệnh tiểu đường type 2 kiểm soát lượng đường trong máu của họ. Tuy nhiên, bạn nên nói chuyện với bác sĩ của bạn trước khi dùng thêm nhân sâm vào chế độ hiện tại của bạn. "Không có một liều lượng nào cố định," Zanini nói. "Nó phụ thuộc vào tuổi tác, t́nh trạng sức khỏe và các yếu tố khác."
Vietsn © sưu tầm