Chúng ta đều biết rằng thính giác của chúng ta sẽ suy giảm dần theo thời gian. Và bạn có biết có một thực phẩm tự nhiên nhưng vô cùng hiệu quả trong việc ngăn chặn tình trạng đó???
Chúng ta đều biết ăn cá rất tốt cho não bộ, nhưng một nghiên cứu mới được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ phát hiện ra rằng, Cá có thể giúp ngăn ngừa tình trạng suy giảm thính giác hiệu quả.
Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu từ Brigham và Bệnh viện Phụ nữ đã tiến hành nghiên cứu trên 65.215 phụ nữ từ năm 1991-2009, đó là một trong những series dài nhất của nghiên cứu về sức khỏe phụ nữ. Họ thấy rằng những phụ nữ ăn hai hoặc nhiều hơn khẩu phần cá mỗi tuần có nguy cơ thấp hơn với tình trạng mất thính lực so với những người ăn cá một lần mỗi tháng (hoặc ít hơn). Và có được điều này: Nó thậm chí không quan trọng loại cá mà người phụ nữ đó ăn. Tất cả các loại, cho dù đó là cá ngừ đóng hộp, cá đen thịt, cá thịt sáng , hoặc động vật có vỏ,... Hơn nữa, các nhà nghiên cứu cũng kiểm tra mối quan hệ rộng lớn hơn giữa sự suy giảm thính lực và lượng omega-3 axit béo không bão hòa đa (PUFA) và thấy rằng những người ăn nhiều chúng có nguy cơ thấp hơn của mất thính lực. Điều đó có ý nghĩa, cá - một nguồn tuyệt vời của những axit béo sẽ giúp bạn thoát khỏi tình trạng suy giảm thính lực hiệu quả.
Vậy tại sao cá giúp tăng cường thính giác của bạn? Các nhà nghiên cứu nói rằng nó tác động tới dòng máu của bạn. Về cơ bản, cả cá và axit béo omega-3 giúp duy trì tốt "dòng chảy của máu ốc tai," đó là cách lưu lượng máu được đưa đến tai của bạn. Nó cũng giúp bảo vệ chống lại "tổn thương thiếu máu cục bộ", là khi các tế bào của bạn bị hư hỏng do thiếu oxy (có thể ngăn chặn dòng chảy của máu phần lớn thời gian của bạn). Nghiên cứu này là tự báo cáo, có nghĩa là các kết quả được dựa trên những gì người tham gia cho biết, chứ không phải là dữ liệu các nhà khoa học thu thập được trong nghiên cứu, và những bệnh nhân đã thấy rõ sự cải thiện về thính lực của mình. Vì vậy, bạn nên tiêu thụ cá thường xuyên hơn. Những công thức nấu ăn hải sản ngon là một sự lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu.
Vietsn © sưu tầm