[sonlumpy]

Bạn đã từng nghe hay đọc về những lợi ích về sức khỏe liên quan đến uống trà xanh? Trà xanh đã trở nên phổ biến hơn trong xã hội phương Tây sau khi nghiên cứu khoa học được công bố rằng đó là thức uống rất tốt cho việc duy trì sức khỏe.

1. Giảm nguy cơ ung thư
Có bằng chứng chắc chắn cho thấy rằng uống trà xanh ở mức phù hợp có thể làm giảm nguy cơ của một số loại ung thư. Một nghiên cứu trong những năm 1990 cho thấy rằng những người uống trà xanh có khả năng phát triển bệnh ung thư thực quản ít hơn đến 60%. Một nghiên cứu khác cho thấy rằng trà xanh cũng ngăn chặn phân tử phản ứng với thuốc lá và gây bệnh ung thư. Một nghiên cứu khác chỉ ra rằng trà xanh có thể chứa hợp chất làm dừng lại sự phát triển các tế bào ung thư.

2. Cải thiện tỉ lệ cholesterol
Có bằng chứng cho thấy rằng uống trà xanh làm giảm nồng độ cholesterol và triglyceride. Trà xanh cũng giúp tăng nồng độ cholesterol HDL tốt. Bởi vì trà xanh làm cân bằng cholesterol, uống ít nhất ba cốc mỗi ngày có thể giúp bảo vệ bạn khỏi xơ vữa động mạch và các bệnh tim khác.

3. Lợi ích chống oxy hóa
Trà xanh rất tốt cho sức khỏe của bạn bởi vì nó có chứa polyphenol catechin gọi là EGCG. EGCG là chất chống oxy hóa rất mạnh, và nó không chỉ làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Thêm EGCG vào chế độ ăn cũng tăng khả năng miễn dịch nói chung, hạn chế những thiệt hại mà các gốc tự do gây ra, làm chậm quá trình lão hóa, và làm chậm sự khởi phát của các bệnh liên quan đến tuổi như Alzheimer. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng EGCG trong trà xanh làm tăng sức khỏe tổng thể, và hạn chế sự thèm ăn để bạn sẽ không cảm thấy cần phải ăn nhiều như trước nữa, do đó làm giảm nguy cơ phát triển bệnh cao huyết áp, bệnh béo phì và một số bệnh khác có liên quan.

4. Bệnh tiểu đường
Người Trung Quốc có truyền thống sử dụng trà xanh như phương pháp để kiểm soát lượng đường trong máu. Kết quả nghiên cứu động vật cho thấy rằng trà xanh có thể đóng vai trò trong việc ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Đồng thời, nó cũng giúp căn bệnh đỡ tồi tệ hơn bằng cách điều hòa nồng độ glucose trong cơ thể.

5. Bệnh gan
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng uống ít nhất 10 cốc trà xanh mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa các rối loạn gan. Hơn nữa, uống nhiều trà xanh sẽ hạn chế tổn thương gan do rượu hoặc các chất độc khác. Thậm chí còn có bằng chứng cho thấy rằng trà xanh có thể giúp ngăn chặn phát triển các khối u gan ác tính.

VietSN © Sưu Tập