Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh về tim mạch, và để ngăn chặn nó, bạn cần phải ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn đã có các vấn đề với bệnh này, cách tốt nhất là bạn nên ăn các loại thực phẩm sau đây thường xuyên hơn:
1. Cam
Nghiên cứu cho thấy rằng những người mất một lượng cao vitamin C có nguy cơ thấp hơn huyết áp cao, và do đó, bệnh tim. Cam chỉ là một trong những nguồn vitamin này, có thể được tìm thấy trong ớt đỏ, và tất cả các loại trái cây họ cam quýt khác, cũng như dâu tây, kiwi, bông cải xanh.
2. Cà rốt
Cà rốt giàu kali, chất có khả năng ngăn ngừa và kiểm soát huyết áp. Loại củ này còn có khá nhiều beta-carotene, dưỡng chất đã được chứng minh là có thể làm giảm nguy cơ của bệnh tim, vốn là nguyên nhân dẫn đến huyết áp tăng cao. Nước ép cà rốt còn giúp duy trì mức huyết áp bình thường và ổn định bằng cách điều chỉnh chức năng của tim và thận. Liều lượng tiêu chuẩn là 240 ml cho hỗn hợp gồm nước ép từ cần tây, cà rốt và một lượng nước tương đương. Uống loại nước này mỗi ngày 1 lần.
3. Nghệ tây
Nghệ tây có chứa một chất hóa học có tên là crocetin, có công dụng hạ huyết áp. Bạn có thể dùng nghệ tây trong quá trình nấu nướng, chế biến món ăn hoặc dùng làm trà. Ngoài ra, cũng có thể cho nghệ tây vào loại trà vẫn uống. Điều bất tiện duy nhất là loại gia vị này khá đắt tiền.
4. Chuối tiêu: Có công dụng thanh nhiệt, lợi niệu, thông tiện và hạ huyết áp. Mỗi ngày bạn nên ăn từ 1-2 quả, hoặc dùng vỏ quả chuối tiêu tươi 30-60g sắc uống thay trà.
5. Sữa đậu nành: Là “nước thánh” với những người bị cao huyết áp vì sữa có công dụng phòng chống vữa xơ động mạch, điều chỉnh rối loạn lipid máu và hạ huyết áp đặc biệt tốt. Mỗi ngày bạn nên dùng khoảng 1 lít sữa đậu nành.
pizza@Vietsn © sưu tầm