|
Khoa học hiện đại chỉ mới bắt đầu khám phá vô số lợi ích sức khỏe một số loài thực vật và nấm có thể mang lại cho sức khỏe con người. Một ví dụ của việc này là nấm chaga, một loại nấm tuyệt vời với một số tính chất thực sự tuyệt vời. Hăy đọc để t́m hiểu thêm về các loại nấm chaga và những lợi ích sức khỏe nó có thể mang lại.
Chaga là ǵ?
Nấm chaga rất phổ biến trong khí hậu miền Bắc v́ nó là kư sinh trùng không độc hại. Tính chất y học của nó đă được biết đến trong thời gian dài, đặc biệt là trong các dân tộc bản địa
Giá trị dinh dưỡng của chaga
Những lợi ích từ nấm chaga xuất phát từ tập trung cao độ các chất dinh dưỡng chứa trong chúng và một số các chất chống oxy hóa. Chúng cũng chứa các hợp chất hoạt động giống như các axit amin và axit betulinic, flavonoids, và phenol, rất giàu khoáng chất như selen, phốt pho, đồng, canxi, sắt, cũng có chứa một loạt các vitamin, bao gồm B1, B2, B3, D2 và K. Và đây chỉ là ví dụ trong số rất nhiều những thứ nó chứa.
Lợi ích sức khỏe của chaga
Chaga có một loạt các tính chất dược liệu và được sử dụng để điều trị một loạt các căn bệnh. Nó kháng khuẩn và chống nấm, do đó có thể điều trị hoặc loại nhiễm trùng và đặc biệt tốt cho Candida. Đặc tính chống viêm làm cho nó một điều trị tuyệt vời cho các bệnh măn tính như viêm khớp. Đó là những ǵ được gọi là thích nghi, nghĩa là nó giúp cơ thể đối phó với căng thẳng, lo lắng và mệt mỏi. Nó cũng được sử dụng trong điều trị các bệnh khác nhau như bệnh vẩy nến, bệnh Crohn, hen suyễn, rụng tóc và bệnh tiểu đường.
vietsn.com
|