Chất xơ trong chế độ ăn uống mỗi ngày là điều cần thiết vì rất nhiều lý do. Duy trì đường ruột khỏe mạnh, giảm cholesterol, giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường, táo bón và nhiều điều kiện khác chỉ là một phần trong vô số các lợi ích của việc ăn một chế độ ăn uống nhiều chất xơ. Một trong những loại thực phẩm đặc biệt giàu chất xơ là rau.
Tất nhiên, một số rau quả tự nhiên hơn được làm giàu hơn những loại khác và cần được tiêu thụ thường xuyên hơn. Và đây là những thực phẩm tự nhiên tuyệt vời mà bạn cần thêm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của mình ngay hôm nay…
Chúng ta hãy bắt đầu với rau xanh. Chúng tôi sẽ bắt đầu câu chuyện với bông cải xanh. Mặc dù tiêu thụ của bông cải xanh thường xuyên nhất là một vấn đề của hương vị, nó cung cấp khả năng nấu ăn vô tận. Nấu, hấp, trộn với sốt phô mai, gia vị, xà lách vv Nó sẽ cung cấp cho bạn một số lượng hợp lý của chất xơ, nó làm cho bạn có một bữa ăn ngon và khỏe mạnh và toàn bộ cơ thể của bạn sẽ được cảm ơn bạn về điều đó.
Tiếp đến là rau bina. Rau chân vịt trở nên nổi tiếng vì Popeye, nhưng thực sự nó cung cấp một lượng lớn chất xơ. Dùng nó để hấp hoặc trong món salad, súp hoặc nước chấm, hoặc thậm chí cho bữa ăn sáng trong trứng đĩa của bạn. Ngoài các loại rau xanh, một lựa chọn nhiều chất xơ là atisô và tương đối dễ nấu.
Rau khác mà cung cấp một số lượng lớn các sợi cơ bản cho một cơ thể và tâm trí lành mạnh là cà rốt, đặc biệt là nấu chín. Sau đó, cà chua, phơi khô khi có thể vì chúng có chứa số lượng rất lớn chất xơ và có thể ăn với tất cả các loại thức ăn: xà lách, nước canh, vv. Thêm một ít khoai cho nó, hoặc là ngọt hay không, và bạn có một quả bom chất xơ để giữ sức khỏe bạn luôn tươi mới và khỏe mạnh.
pizza@VietBF © sưu tầm