Cơ thể trẻ nhỏ cần rất nhiều chất dinh dưỡng để giúp cho sự phát triển cũng như sức đề kháng cảu cơ thể. Tuy nhiên không phải ngay từ bé cơ thể của trẻ có thể tiếp nhận tất cả mọi loại chất, ví dụ như sữa chua, vậy thời điểm nào là thích hợp cho trẻ ăn sữa chua khi mà sữa mẹ vẫn là tốt nhất cho trẻ nhỏ?
Khi nào nên cho bé dùng sữa chua?
Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ em nên bú sữa mẹ khi dưới 6 tháng tuổi. Ở giai đoạn này, hệ tiêu hoá và miễn dịch của trẻ c̣n rất non nớt, ngay cả nước lọc cũng không nên cho trẻ uống. Thời điểm được cho là thích hợp để dùng sữa chua là khi bé đă làm quen với các loại thức ăn dặm khác, tức là vào khoảng 7 đến 8 tháng tuổi.
Một điều quan trọng nữa mà các bậc phụ huynh cần lưu ư khi cho bé dùng sữa chua là phải chọn lựa loại sữa chua phù hợp và cho bé ăn theo một lượng tiêu chuẩn nhất định:
- Từ 7 đến 10 tháng tuổi: 50g sữa chua mỗi ngày.
- Từ 10 đến 24 tháng tuổi: 80g sữa chua mỗi ngày.
- Từ 24 tháng tuổi trở lên: 100g sữa chua mỗi ngày.
Chọn lựa loại sữa chua phù hợp
Trong quá tŕnh tập cho bé ăn dặm để làm quen với sữa chua, phụ huynh cần lưu ư khi cho các thực phẩm chế biến từ sữa như bơ hay phô mai vào cháo, bột, súp… Không nên cho vào khi cháo, bột, súp đang sôi mà nên cho sau khi đă tắt bếp, cháo, bột chỉ c̣n khoảng 70 – 80oC để đảm bảo các vi chất không bị biến dưỡng.
Khi bé đă 7 đến 8 tháng tuổi, hệ tiêu hoá của bé lúc này cũng chưa phát triển toàn diện, v́ vậy hăy chọn loại sữa chua dành riêng cho trẻ nhỏ. Nếu không có sữa chua dành riêng cho bé, phụ huynh cần tập cho trẻ làm quen dần với sữa người lớn hoặc sữa chua tự làm.
vietbf @ sưu tầm