Ung thư vú là một căn bệnh mà nhiều chị em mắc phải. Hăy pḥng c̣n hơn chống bởi khi đă mắc bệnh điều trị tốn tiền và đau đớn vẫn không thoát khỏi án tử h́nh. Với loại quả có rất nhiều ở Việt Nam là mướp đắng sẽ tiêu diệt tế bào ung thư vú rất đặc hiệu.
Trong Đông y, có 1 loại quả thường được dùng làm thuốc và nó hết sức quen thuộc với chị em ta: quả mướp đắng (người miền Nam quen gọi là khổ qua).
Mướp đắng có chứa alkaloid, glycoside, peptide, axit, cucurbitin, charantin, cucurbitacins, momordine, momorcharins và protein. Chính nhờ những chất này nên mướp đắng thường được sử dụng cho bệnh cao huyết áp, nhiễm trùng da, đau bụng kinh, sỏi thận, sốt rét, tăng nhăn áp, cholesterol cao, tiêu chảy, trĩ, sốt… Nhiều nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng mướp đắng có tác dụng hạ đường huyết và chống ung thư.
Đặc biệt, các nhà nghiên cứu tại Viện nghiên cứu Y khoa Garvan và Thượng Hải đă phát hiện ra hiệu quả của mướp đắng trong việc điều trị bệnh tiểu đường type 2.
Những hợp chất có trong mướp đắng giúp kích hoạt AMPK, giúp tăng hấp thu glucose cho các tế bào, các mô trong cơ thể, từ đó làm giảm lượng đường trong máu.
Trên tạp chí Ethnopharmacology, các nhà nghiên cứu đă công bố rằng mướp đắng có tác dụng hạ đường huyết và giảm đáng kể lượng Fructosamine ở những bệnh nhân tiểu đường type 2.
Không dừng lại ở đó, khi tiến hành thêm nhiều cuộc nghiên cứu khác, các nhà khoa học tại Đại học Saint Louis đă phát hiện ra chiết xuất từ mướp đắng c̣n có thể tiêu diệt các tế bào ung thư vú ngay từ khi mới h́nh thành. Do đó mướp đắng có thể là một trong những món được bổ sung vào chế độ ăn uống để pḥng ngừa ung thư vú.
Các mẹ có thể dùng mướp đắng làm gỏi, ép lấy nước uống như một món smoothies cho sức khỏe.
Therealtz © VietBF