VBF-Món phở ngày càng nổi tiếng khắp thế giới. Đến đâu có người Việt là có quán phở. Lần này Dũng Taylor và Thu Phương ra ngoài ăn phở, ai ngờ gặp ngay Bằng Kiều và mẹ anh. Anh viết như sau:
Thu Phương - Bằng Kiều và mẹ đi ăn phở.
Tôi c̣n nhớ như in những ngày đầu năm 2003 khi tôi c̣n là một kỹ sư hành nghề tại San Francisco. Mỗi lần có cơ hội xuống quận cam là gặp cả đội ở nhà NS Nhật Trung - La Sương Sương để ăn uống. Bằng Kiều lúc đó thường yêu cầu Thu Phuơng nấu những món thuần bắc như cà bung, bún chả Hà Nội, nem của bể Hải Pḥng, bún thang vv.. Đây cũng là địa điểm người con trai miền nam đến Mỹ từ năm 13 tuổi bắc đầu biết thưởng thức những món ăn miền bắc.
Bằng Kiều rất thích ăn uống, nếu muốn gặp Bằng Kiều th́ nên mời đến ăn, đảm bảo ít bao giờ từ chối, Thu Phương th́ lại là mẫu người thích nấu ăn, có thể v́ mẹ của Phuơng là chuyên gia nấu ăn nổi tiếng Hải Pḥng và cũng nhờ vào tài nấu ăn của mẹ mà em gái của Thu Phương, hoa khôi Kim Oanh đă trở thành CEO của chuỗi nhà hàng Wrap & Roll ở Việt Nam.
Những người thích ăn và biết thưởng thức những món ăn ngon như Bằng Kiều, Thu Phuơng cộng với tay nghề nấu của mẹ Bằng Kiều th́ có thể nói khi họ đến quán nào ăn uống th́ bạn có thể yên tâm để đặt niềm tin vào quán đó. Tính cờ hôm nay ḿnh và Phương vừa ngồi xuống được năm phút th́ mẹ của Bằng Kiều và Bằng Kiều cũng bước vào. Thật ḷng mà nói trước đây ḿnh chỉ ăn phở gà ở Song Hải nhưng sau hôm nay th́ ḿnh bắt đầu sẽ có thêm một địa điểm phở gà thứ nh́.
Mẹ bọn nhỏ, Bằng Kiều và mẹ Bằng Kiều với khẩu vị đậm chất miền bắc nên rất hài ḷng với tô phở ḅ đậm mùi vị và đầy chất béo của Nam Định. Quán hơi bé, khoảng 20 chỗ ngồi nên nếu đến đúng giờ cao điểm th́ bắt buộc phải ghi tên, nhưng đảm bảo sẽ đáng công sức của bạn.
