Mới đây, một cô gái đă chỉ ra cách "chiên" phồng tôm không một giọt dầu khiến ai cũng cảm thấy thích thú.
Phồng tôm là một trong những món ăn vặt, ăn nhậu rất phổ biến. Những chiếc bánh phồng tôm thường được chế biến bằng cách thả vào chảo dầu nóng. Từng chiếc bánh cứng sẽ phồng lên và trở nên gịn tan. Song với những ai sợ dầu mỡ th́ sẽ khá e ngại với món này, dù thích cũng không dám ăn nhiều.
Muối nóng được đổ liên tực lên chiếc phồng tôm.
Thay v́ sử dụng dầu như cách chiên phồng tôm thông thường th́ cô gái này lại sử dụng muối để rang. Muối nóng được đổ liên tục lên những chiếc bánh phồng tôm, làm bánh phồng và chín gịn tan. Chưa kể, với cách làm này những chiếc bánh phồng tôm c̣n được bám một lớp muối mỏng, tạo vị mặn nhẹ dễ ăn hơn.
Ngay sau khi được chia sẻ lên mạng xă hội, đoạn clip đă nhận được nhiều lời khen từ cộng đồng mạng.
- "Ơ như này được nè, ăn không lo mập, mà cũng có vị mặn mặn xíu, good job".
- "Giống kiểu nồi chiên không dầu ấy nhỉ?".
- "Hay quá, đang kiêng đồ rán dầu mỡ"
- "Hay đó, cái này ăn không ngán".
Hiện đoạn clip vẫn đang tiếp tục là đề tài "hot" trên mạng xă hội.
VietBF @ Sưu tầm