Nồi chiên không dầu hầu như là món đồ đă trở nên phổ biến và không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đ́nh hiện đại. Tuy nhiên, nếu biết thêm những mẹo này, sẽ biết cách sử dụng nồi chiên không dầu tốt hơn. Đặc biệt là không nhọc công trong khâu vệ sinh nồi sau khi sử dụng.
Mới mua về
Rửa hoặc lau khăn ướt và lau khô lại
Sấy khử mùi với chanh sả ~ 200 độ 10 phút
Đun sôi với nước và nước chanh ~ 180 độ, 5 phút
Trong lúc dùng
Nên lót giấy bạc đục lỗ để đỡ vệ sinh, dính khay: Giấy bạc đục lỗ hạn chế thức ăn, dầu mỡ, phần cháy tiếp xúc trực tiếp với ḷng nồi, các khay,… Nếu bạn đục lỗ vẫn giúp không khí nóng bên trong được đối lưu và vẫn đảm bảo thức ăn chín đều.
Không nên lót giấy nến sẽ dễ cháy
Hoặc dùng thố chuyên dụng chịu nhiệt loại có lỗ: chén tô sứ màu trắng, đồ thuỷ tinh có thể chịu nhiệt hơn 200 độ C
Vệ sinh sau khi dùng
Phần khoang chứa, khay nước
Tuyệt đối không chà xát mạnh gây bong lớp chống chính
Loại bỏ lớp cháy dính với bàn chải, khăn ướt, xốp mềm
Đun sôi với nước sạch và một ít nước rửa chén
Rửa tráng lại 1 lần
Lau khô trước khi lắp nồi lại
Phần dây Mayso
Rút phích cắm, ngắt điện
Lấy khay nồi ra, vỗ nhẹ để các thức ăn và cặn thừa c̣n sót rơi ra khỏi bộ phận tạo nhiệt
Lật ngược nồi lại
Nhẹ nhàng dùng khăn ướt và bàn chải lau sạch phần dây mayso
Lau lại bằng khăn khô thật sạch rồi sử dụng b́nh thường