Tỏi là thực phẩm quen thuộc trong đời sống hằng ngày, không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà c̣n cả lợi ích sức khỏe, đặc biệt là khả năng hỗ trợ hạ huyết áp.
Tỏi có thể góp phần làm giảm chỉ số huyết áp ở những người bị tăng huyết áp, nhờ vào hoạt chất là allicin, theo trang sức khỏe Verywell Health.
Ông Sohaib Imtiaz, chuyên gia y tế tại Mỹ, chỉ ra những lợi ích của tỏi đối với huyết áp.
Tỏi ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào?
Allicin là hợp chất sinh học có nhiều trong tỏi, có khả năng ảnh hưởng đến men chuyển angiotensin (ACE) - yếu tố làm co mạch máu và khiến huyết áp tăng cao.
Tỏi có thể góp phần làm giảm chỉ số huyết áp ở những người bị tăng huyết áp
Ảnh: AI
Khi ức chế hoạt động của men này, tỏi giúp mạch máu giăn nở và lưu thông tốt hơn, từ đó làm giảm áp lực máu lên thành mạch.
Ngoài ra, allicin c̣n tạo ra hiệu ứng chống oxy hóa và kháng viêm, giúp bảo vệ mạch máu khỏi tổn thương như xơ cứng hoặc viêm mạch, đồng thời hỗ trợ chức năng điều ḥa huyết áp.
Việc tiêu thụ tỏi c̣n giúp cơ thể tăng sản xuất nitric oxide, giúp làm giăn mạch tự nhiên. Điều này góp phần làm giảm sức cản của ḍng máu, tạo điều kiện cho huyết áp ổn định hơn.
Đáng chú ư, tỏi gây ra ít tác dụng phụ hơn so với thuốc, nhờ đó được nhiều người chọn làm biện pháp hỗ trợ giảm huyết áp.
Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo không nên xem tỏi là phương pháp điều trị thay thế, nhất là với những người đang mắc bệnh mạn tính.
Lưu ư khi dùng tỏi
Ngoài ra, một số người vẫn có thể gặp phải tác dụng phụ khi dùng tỏi như đau bụng, ợ hơi, táo bón, tiêu chảy, buồn nôn hoặc hơi thở có mùi khó chịu. Khi gặp những biểu hiện trên, nên tạm ngưng sử dụng tỏi và hỏi ư kiến bác sĩ để được tư vấn phù hợp.
Ngoài ra, những người có bệnh lư tiêu hóa như trào ngược dạ dày, loét dạ dày, người đang mang thai hoặc cho con bú, người dị ứng với tỏi cần thận trọng khi dùng tỏi.
Việc sử dụng tỏi cùng lúc với thuốc hạ huyết áp cũng có thể làm tăng tác dụng, khiến huyết áp tụt quá mức.
Bên cạnh đó, tỏi c̣n có khả năng làm giảm hiệu quả của một số thuốc khác như thuốc tránh thai, thuốc hạ đường huyết hoặc thuốc chống viêm không steroid.
Cách tự nhiên khác để hạ huyết áp
Người bị tăng huyết áp, bên cạnh việc sử dụng tỏi, nên áp dụng các biện pháp kiểm soát huyết áp thông qua thay đổi lối sống.
Việc ngừng hút thuốc lá sẽ giúp giảm nguy cơ gặp các biến chứng tim mạch.
Việc giảm lượng muối trong khẩu phần ăn, đồng thời tăng cường thực phẩm nguyên cám, rau củ, đạm nạc, các loại hạt, đậu và sữa ít béo sẽ hỗ trợ kiểm soát huyết áp một cách hiệu quả hơn.
Đối với người thừa cân hoặc béo ph́, việc giảm cân là cần thiết để cải thiện chỉ số huyết áp.
Thêm vào đó, việc duy tŕ thói quen vận động thể chất ít nhất 150 phút mỗi tuần và kiểm soát căng thẳng tinh thần cũng có vai tṛ quan trọng trong việc ổn định huyết áp.
VietBF@ sưu tập