Canxi đóng vai tṛ quan trọng hàng đầu trong sức khỏe của xương và răng, ngăn chặn loăng xương và ung thư, cũng như có tác dụng trong việc giảm cân.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn chay, bị chứng không dung nạp lactose hoặc không thích uống sữa, có những nguồn cung cấp canxi tự nhiên khác ngoài sữa mà bạn có thể sử dụng.
# 1. Đậu trắng là một nguồn canxi, do đó bạn có thể thêm chúng vào món salad, làm cho một món hầm, hoặc làm nước sốt.
# 2. Cá ṃi là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega 3, vitamin D và canxi. Nó là tốt nhất để chiên cá này v́ nó rẻ và sẵn có trong chất béo tối thiểu và ăn nó ít nhất hai lần một tuần.
# 3. Những quả sung khô là một món ăn tuyệt vời v́ nó cung cấp cho cơ thể với số lượng cần thiết của chất xư, chất chống oxy hóa và canxi.
# 4. Rau cải xoăn là một siêu thực phẩm dinh dưỡng với một tỷ lệ cao các chất dinh dưỡng, bao gồm cả canxi. Bạn nên ăn nó kết hợp với cá, hoặc chế tạo các chip khỏe mạnh từ nó hoặc các loại khác nhau của món salad.
# 5. Dùng hạnh nhân khi bạn muốn có một bữa ăn nhẹ lành mạnh đầy đủ kali, vitamin E, sắt và canxi.
# 6. Cam là một nguồn cung cấp vitamin C làm tăng cường hệ miễn dịch, nhưng nó cũng chứa một lượng đáng kể canxi sẽ tăng cường xương và răng của bạn. Ăn thô như một món ăn hoặc thêm nó vào trong thức ăn mặn và ngọt.
# 7. Các hạt mè không chỉ trang trí cho bánh ngọt và bánh ḿ. Những quả bom năng lượng giàu dinh dưỡng này sẽ giúp giảm huyết áp và giảm viêm. Thêm chúng vào món salad, hoặc sử dụng chúng thay v́ mẩu bánh ḿ để chiên thịt, cá và rau quả.