Đôi khi chúng ta chỉ nghĩ đơn giản rằng bụng to là do mỡ thừa, do chất béo tích tụ v́ ăn nhiều, kém vận động. Tuy nhiên, mọi thứ không chỉ đơn giản như chúng ta tưởng. Hiện tượng bụng bự này có thể là dấu hiệu của một căn bệnh cực ḱ đáng sợ đang hoành hành tấn công bên trong cơ thể bạn. Hăy kiểm tra ngay để biết chính xác vấn đề của bạn…
Mỗi ngày khoa tiêu hoá bệnh viện Bạch Mai tiếp nhận từ 5 – 6 ca xơ gan do bia rượu, trong đó những dấu hiệu cảnh báo sớm gan nhiễm mỡ thường bị người dân lại bỏ qua.
H́nh ảnh gan nhiễm mỡ nguy hiểm
Gia tăng bệnh nhân gan nhiễm mỡ
TS Vũ Trường Khanh – Phó trưởng khoa Tiêu hoá, Bệnh viện Bạch Mai cho biết bệnh lư gan nhiễm mỡ đang đáng báo động và trở nên nguy hiểm v́ nó có thể dẫn đến xơ gan, ung thư gan, nhất là ở những người đă mang sẵn vi rút viêm gan B và viêm gan C th́ con đường đến xơ gan, ung thư gan rất gần.
Pḥng Cấp cứu của khoa Tiêu hoá Bệnh viện Bạch Mai lúc nào cũng quá tải bệnh nhân, trong số đó lên tới 80% nạn nhân của ma men. TS Khanh cho biết những bệnh nhân có bụng trướng to đều là những người có tiền sử uống bia, rượu lâu năm.
Theo TS Khanh, hiện nay người dân c̣n rất coi thường bệnh gan nhiễm mỡ. Có bệnh nhân cho rằng đó là bệnh lư hoàn toàn b́nh thường ở người trung niên hoặc người già. Tuy nhiên, ngoài nguy cơ xơ gan, ung thư gan th́ gan nhiễm mỡ cũng ảnh hưởng tới các cơ quan khác của cơ thể chứ không riêng ǵ lá gan.
Hiện nay ở nước ta, gan nhiễm mỡ chủ yếu do hai nguyên nhân: Đó là gan nhiễm mỡ do bia rượu và gan nhiễm mỡ do rối loạn chuyển hoá. Chính v́ thế, khi bệnh nhân được chẩn đoán gan nhiễm mỡ th́ tuỳ vào từng nguyên nhân bác sĩ sẽ tư vấn.
Tốt nhất nếu do bia rượu là phải dừng ngay v́ nếu cứ uống rượu, bia chắc chắn gan bị nhiễm mỡ, dẫn đến xơ gan.
Nhóm hai do chuyển hoá là thừa năng lượng. Các nguyên nhân gây thừa năng lượng là do thực phẩm ăn vào so với mức tiêu thụ của cơ thể bị quá, cần phải thay đổi chế độ ăn uống sao cho phù hợp.
TS Vũ Trường Khanh - Phó trưởng khoa Tiêu hoá, Bệnh viện Bạch Mai
Tuy nhiên, trong quá tŕnh điều trị cho các bệnh nhân, TS Khanh cho biết có nhiều bệnh nhân bỏ rượu lại chuyển sang sử dụng bia. Thông thường người ta chủ quan bỏ rượu v́ cho rằng trong rượu nồng độ cồn cao. Họ chuyển sang uống bia nhưng khi uống bia chẳng ai uống ly nhỏ như rượu mà thậm chí c̣n uống 2 – 3 lít bia.
Nếu một người uống 5 – 6 cốc bia tức là họ đă đưa cơ thể một lượng cồn rất nhiều.
Ăn chay không có tác dụng
Bệnh gan nhiễm mỡ thường không có biểu hiện rơ ràng nên mọi người dễ bỏ qua. Những biểu hiện thường gặp như mệt mỏi, chán ăn, ăn không ngon, khó tiêu… khiến nhiều người chỉ nghĩ là ốm thông thường.
Đến khi tốc độ lắng đọng mỡ trong gan xảy ra nhanh, làm cho gan "béo nhanh", bề mặt gan căng ra th́ bạn có cảm giác đau tức hoặc nặng ở vùng hạ sườn phải. Kéo theo đó là men gan tăng cao, các triệu chứng xuất hiện nhiều hơn như vàng da, mụn nhọt, ngứa, dị ứng, mề đay...
Khi gan bị nhiễm mỡ, làm giảm quá tŕnh "tiêu hủy" acid béo ở gan, tế bào gan bị "biến dạng" và chức năng gan bị suy giảm. Người bị gan nhiễm mỡ nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời sẽ dẫn đến nguy cơ như xơ gan, thậm chí là ung thư gan…
Có rất nhiều người khi phát hiện gan nhiễm mỡ họ chuyển sang ăn toàn rau và uống bia, chỉ kiêng mỡ động vật. Tuy nhiên, TS Khánh khẳng định điều này hoàn toàn sai bởi chế độ ăn chỉ có rau th́ cơ thể không có năng lượng v́ rau chỉ có chất xơ, vitamine, trong khi đó năng lượng để cơ thể hoạt động là chất bột đường, đạm, mỡ… Nếu chế độ ăn mất cân bằng như vậy sẽ dẫn đến t́nh trạng suy giảm miễn dịch, kéo theo nhiều bệnh nguy hiểm hơn.
TS Khanh cho biết ông đă gặp nhiều người bệnh suy giảm miễn dịch v́ ăn kiêng không khoa học. B́nh thường mỗi ngày chúng ta phải ăn chế độ ăn 65% chất bột đường, 15% chất đạm, 25% chất béo và cần bổ sung thêm chất xơ để giúp chức năng tiêu hoá tốt hơn.
Ngoài từ bỏ nguyên nhân gây bệnh như bia rượu, chế độ ăn không khoa học gây dư thừa năng lượng th́ mỗi người nên vận động hàng ngày bằng mọi cách có thể đi xe đạp, đi bộ, chơi thể thao để cơ thể có sự đốt cháy năng lượng, giảm các bệnh lư - không chỉ gan nhiễm mỡ mà cả máu nhiễm mỡ.