Chỉ trong một thời gian ngắn. Mọi người đă có được món canh thịt xay viên rau củ thơm ngon. Đầy đủ dinh thưởng cho bữa ăn của gia đ́nh.
Nguyên liệu:
- Thịt băm
- Cà rốt
- Bí xanh
- Gia vị
Cách làm:
- Cà rốt và bí xanh mang đi rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành những lát nhỏ, lát dày 0.3cm.
- Cho thịt băm vào 1 tô nhỏ, nêm vào thịt 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cùng ít tiêu.
- Trộn đều hỗn hợp lên cho thịt thấm đều gia vị. Vo thịt thành những viên tṛn nhỏ và chuẩn bị nấu canh.
- Bắt một nồi nước lên bếp và đun ở lửa nhỏ. Nước sôi th́ cho thịt viên và rau củ vào nấu.
- Nêm nếm cho vừa khẩu vị của bạn và nấu khoảng 2 - 3 phút nữa th́ tắt bếp. Cho ra tô là bạn đă có thể thưởng thức.
