Dưới đây là một số những món ăn đồ uống khoái khẩu của nhiều người nhưng thực tế cho thấy, sử dụng nhiều những thực phẩm này có khả năng cao gây ra ung thư và teo năo. Cùng t́m hiểu xem đó là những thực phẩm nào. Hăy cùng vietbf khám phá nhé!
Quẩy
Quầy là một trong những thực phẩm được nhiều bạn trẻ yêu thích nhất là trong mùa đông lạnh. Nhưng nếu ăn quá nhiều món ăn này sẽ ảnh hưởng lớn tới sức khoẻ của bạn. Bên trong quẩy có chứa hợp chất vô cơ nhôm không tốt cho sức khoẻ của bạn. Nếu mỗi ngày bạn đều ăn quẩy sẽ làm hàm lượng nhôm trong cơ thể sẽ tích dần lên và chúng khó bị lọc bỏ hết khỏi cơ thể của bạn. Điều này làm cho dây thần kinh sẽ bị nhiễm độc có thể mắc bệnh về thần kinh, mất trí nhớ hoặc bệnh Alzheimer khi về già.
Nước ngọt có ga
Đa phần các loại nước uống có ga làm acid hoá cơ thể và giúp h́nh thành nên các tế bào ung thư. Chất màu giống caramel trong thức uống có gas và dẫn chất của nó 4-methyllimidazole cũng là chất gây ung thư nếu bạn dùng chúng quá nhiều. Với những ai nghiện đồ uống có gas nên loại bỏ chúng ra khỏi danh sách yêu thích của ḿnh.
Khoai tây
Khoai tây là một trong số những thực phẩm giàu axit amin asparagin và một số loại đường như glucose. Hai chất này khi bị đun nóng ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra Acrylamide- chất gây ung thư cao Acrylamide là một khối u chứa chất độc thần kinh mạnh, có tác dụng phụ không chỉ trên năo, mà cả đối với hệ thống sinh sản. V́ vậy bạn nên hạn chế ăn quá nhiều khoai tây chiên nhé.
Nước đun đi đun lại
Nước đun đi đun lại nhiều lần rất nguy hiểm do nước đun sôi sau 2 tiếng đồng hồ là đă bị vi khuẩn xâm nhập. Do đó khi đun nước xong chúng ta cần sử dụng ngay không nên để nước quá lâu. V́ nước đun lại nhiều lần đă làm tăng hàm lượng nitrite trong nước, khi bạn uống vào cơ thể có thể tạo ra amin nitrit cũng là thành phần gây nên bệnh ung thư rất nguy hiểm tới sức khoẻ.
Trái cây tẩm hóa chất
Hiện nay có khá nhiều loại trái cây do tẩm ướp hóa chất có thể bảo quản từ 6 – 8 tháng vẫn tươi ngon lạ kỳ. Trong khi những loại hóa chất, thuốc trừ sâu này lại chưa đựng nguy cơ gây ung thư rất cao.V́ vậy để bảo đảm sức khoẻ cho cả gia đ́nh bạn nên lựa chọn trái cây đúng mùa vụ để hạn chế thuốc.
Ăn dưa chua
Thường xuyên ăn dưa chua có thể dẫn đến hiện tượng trữ nước và natri trong cơ thể, tăng nguy cơ bị bệnh tim mạch. Ngoài ra dưa chua có chất nitrit là chất gây ung thư hàng đầu, nên nếu ăn trong thời gian dài có thể dẫn tới ung thư.
vietbf @ sưu tầm