Cây me đă gắn liền với tuổi thơ của mỗi người Việt. Cứ hè đến là những cô cậu học tṛ trèo sấu, hái me. Những trái me là món ăn rẻ tiền nhưng cũng là món ăn yêu thích của cả trẻ em và người lớn. Và chính trái me là thần dược chữa tiểu đường, ung thư cực kỳ hiệu quả.
Không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, quả me c̣n mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống nhiễm trùng, điều trị táo bón, làm đẹp da, đặc biệt ngăn ngừa ung thư.
Ung thư
Đặc tính chống ung thư của hạt me được biết đến rộng răi. Các chiết xuất hạt me không chỉ điều trị và c̣n pḥng ung thư đại tràng. Nó cũng làm chậm ung thư biểu mô tế bào thận và giảm stress oxy hóa, có thể tăng cường sản sinh gốc tự do và khiến bạn có nguy cơ ung thư.Ngoài hạt me, trái me cũng có công dụng không kém nha các chị, nói chung là chúng tốt từ đầu đến chân từ gốc đến ngọn đấy.
Tiểu đường
Hạt me có thể làm giảm hàm lượng glucose trong máu bằng cách làm giảm áp lực lên tuyến tụy. Hơn nữa, nó cũng hỗ trợ giảm cân và giảm mỡ máu cùng với cải thiện kháng insulin ở những người bị tiểu đường.
Tốt cho mắt
Quả me chứa một lượng vitamin A có tác dụng thiết yếu đối với tầm nh́n và giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa vơng mạc. Me cũng chứa một loại hóa chất đóng vai tṛ quan trọng như mucin (chất nhầy bảo vệ và nuôi dưỡng giác mạc).
Làm đẹp da
Nguồn chất chống oxi hóa dồi dào trong quả me có thể chống lại các gốc tự do - nguyên nhân làm tổn hại đến da và gây lăo hóa, nếp nhăn. Nó cũng được sử dụng để điều trị phục hồi lại các khuyết tật nhỏ trên da sau khi mắc các bệnh da liễu.

Bệnh tim
Hạt me cũng giàu chất béo không no và kali, đóng vai tṛ trong việc kiểm soát cholesterol. Ngoài ra nó cũng chứa axit linolenic, axit béo thiết yếu và pḥng ngừa các rối loạn tim mạch như xơ vữa động mạch và bệnh tim mạch vành, cùng với pḥng ngừa huyết áp cao.
Trị chứng khó tiêu
Bạn có thể trị chứng khó tiêu một cách tự nhiên với nước hạt me. Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, loại nước này cũng làm tăng sản sinh axit mật do nó có hàm lượng chất xơ cao. Vỏ quả me chứa xyloglucan, đóng vai tṛ thay thế cho pectin hóa quả. Do vậy giúp điều trị tiêu chảy.
Vietbf @ sưu tầm.