Mặc dù gừng là một thứ thiên nhiên mang lại cho chúng ta nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thế nhưng không phải đối với ai gừng cũng tốt. Có những đối tượng khi dùng gừng lại hại đến không ngờ.

Gừng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên trong một số trường hợp chúng cũng có những tác dụng ngược lại. (Nguồn: Internet)
Đặc biệt gừng sẽ giúp bạn xóa tan những nỗi lo về các bệnh liên quan đến hệ thống tiêu hóa. Mặc dù gừng đem lại rất nhiều lợi ích tuy nhiên trong một số trường hợp nhất định, gừng có thể là nguyên nhân gây ra những điều độc hại cho cơ thể hơn là những điều có lợi.
Dưới đây là một số trường hợp, khi sử dụng gừng không có lợi cho sức khỏe.
1. Rối loạn máu.
Một trong những lợi ích của gừng đã được phóng đại lên là nó có khả năng tăng lượng tăng tốc độ máu chảy, khuyến khích sự lưu thông máu. Điều này có thể gây bất lợi với những người bị béo phì, tiểu đường hoặc bệnh động mạch ngoại biên. Trong rối loạn di truyền này, máu đông bị giảm, có nghĩa là ngay cả một thương tích nhỏ cũng có thể dẫn đến tử vong. Trong trường hợp này, chúng ta cần tránh sử dụng gừng vì nó có thể gây cho tình hình trở nên trầm trọng hơn và gây xuất huyết.
2. Dùng một số loại thuốc.
Những người đang dùng thuốc cao huyết áp hoặc thuốc tiểu đường là một phần của nhóm có nguy cơ đặc biệt, vì gừng đã được tìm thấy và chứng minh rằng có những thay đổi tác dụng của thuốc lên cơ thể khi sử dụng gừng khi đang trong quá trình uống thuốc. Trên thực tế, người ta đã chỉ ra rằng kết hợp gừng với thuốc đông máu, thuốc beta hoặc thuốc insulin có thể rất nguy hiểm. Khi gừng kích thích làm mỏng máu và làm giảm huyết áp, nhưng tính chất này có thể làm giảm tác dụng của các thuốc như vậy.
3. Những người có trọng lượng quá nhẹ.
Những người đang cần tăng cân thì nên tránh ăn gừng. Vì trong gừng có chứa các chất làm tăng độ pH, nó làm ảnh hưởng, kích thích hệ tiêu hóa, và gừng có khả năng đốt cháy các chất béo và làm giảm cảm giác thèm ăn, dẫn tới hậu quả là cân nặng sẽ giảm đi, kinh nguyệt không đều, rụng tóc và cơ bắp trở nên yếu đi.
4. Những bà mẹ đang trong thai kỳ.
Gừng hỗ trợ cho sức khỏe của cơ bắp và hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu bạn đang trong thai kỳ, với các đặc tính này sẽ dẫn đến sự co cơ và sinh non. Bạn cần tránh đặc biệt là trong 3 tháng cuối thai kỳ. Gừng cũng ức chế sự hấp thu các vitamin tan trong chất béo và chất sắt .Được sử dụng với số lượng nhỏ, tuy nhiên gừng có thể làm giảm bớt triệu chứng ốm nghén. Tuy nhiên, điều quan trọng là cần nói chuyện và tham khảo ý kiến của các bác sĩ trước khi sử dụng.
Ngoài gừng chúng ta có thể sử dụng một số loại gia vị khác để thay thể khi bạn đang ở trong những tình huống trên. (Nguồn: Internet)
Những gia vị nào có thể thay thế gừng?
Nếu bạn đang trong các trường hợp trên, hãy thay thế gừng với các loại gia vị khác như ớt ngọt, ớt cayenne hoặc ớt đỏ.
Therealtz © VietBF