News Library Technology Giải Tr Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khc > Cooking Chat| Gia Chnh

Số bi trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đ xem (Viewers) : 372
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Mn canh ngon từ chn gi
Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	78.1 KB
ID:	1481084   Click image for larger version

Name:	21.jpg
Views:	0
Size:	88.6 KB
ID:	1481085   Click image for larger version

Name:	22.jpg
Views:	0
Size:	31.3 KB
ID:	1481086   Click image for larger version

Name:	23.jpg
Views:	0
Size:	91.3 KB
ID:	1481087  

Click image for larger version

Name:	24.jpg
Views:	0
Size:	74.0 KB
ID:	1481088   Click image for larger version

Name:	25.jpg
Views:	0
Size:	53.9 KB
ID:	1481089  
Mn chn gi với b quyết ny sẽ ngon gin sần sật tuyệt vời. D thời gian chế biến kh lu nhưng đy l mn canh c thể bổ sung dưỡng chất cho b bầu, người ốm dậy hay người cần tẩm bổ.

Nguyn liệu cần chuẩn bị

- Mng gi: 1kg

- G: 1 con khoảng 1 1,3kg

- Một t bắp cải

- 15 tai nấm hương kh

- Hnh ty

- L nguyệt quế

- 1 củ gừng

- 1 củ hnh ty

- Tiu đen

- 4 l hương thảo

- 1 cy cải thảo

- Muối, nước mắm, rượu minin.


Sơ chế nguyn liệu


- Mng gi rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, bỏ vo nồi luộc cng gừng, hnh c cắt khc, l hương thảo, l nguyệt quế, tiu đen, 1 cht muối v đun si.

- Nấm hương rửa sạch, ngm trong nước ấm gi.

- G lm sạch, ướp với gia vị ở cả bn trong v bn ngoi.


Cch chế biến mn mng gi cực ngon

- Bước 1: Mng gi chần sơ qua nước nng, rửa sạch với nước lạnh rồi đem ngm với đ trong 10 pht. Bước ny gip chn gi giữ được độ gin.


- Bước 2: Bỏ mng gi vo nồi, thm 1 củ hnh ty đ bổ miếng cau, 3 l nguyệt quế, 1 nhnh hương thảo, 2 tha rượu mirin, hạt tiu, 1 quả ớt xanh, 1 tha mắm. Đổ nước lạnh ngập qu bề mặt mng gi ở trong nồi khoảng 2 3 cm. Đun trong khoảng 90 pht với lửa nhỏ.

- Bước 3: Sau 90 pht, đổ khoảng 1/3 nước dng trong nồi sang một nồi khc, sao cho nước trong nồi chỉ cn xm xấp bề mặt mng gi.


- Bước 4: Xếp một lớp l cải thảo ln bề mặt mng gi. Đặt g ln trn l v đổ nấm hương cng nước ngm nấm hương vo nồi. Rải đều số cải thảo cn lại ln trn g, đổ đầy nước v đun si. Sau khi si, vặn nhỏ lửa v hầm tiếp trong 60 pht l xong.


Chc bạn thực hiện thnh cng!

Bi cng thể loại :


  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tn Sư
    Release: 1 Week Ago
    Reputation: 19825


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 33,290
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	78.1 KB
ID:	1481084   Click image for larger version

Name:	21.jpg
Views:	0
Size:	88.6 KB
ID:	1481085   Click image for larger version

Name:	22.jpg
Views:	0
Size:	31.3 KB
ID:	1481086   Click image for larger version

Name:	23.jpg
Views:	0
Size:	91.3 KB
ID:	1481087  

    Click image for larger version

Name:	24.jpg
Views:	0
Size:	74.0 KB
ID:	1481088   Click image for larger version

Name:	25.jpg
Views:	0
Size:	53.9 KB
ID:	1481089  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 4
    Thanked 1,770 Times in 1,593 Posts
    Mentioned: 2 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 14 Post(s)
    Rep Power: 38 sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6
    sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tn Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.19229 seconds with 13 queries