News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 472
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Gà kho sả nghệ bổ dưỡng
Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	29.7 KB
ID:	1486688   Click image for larger version

Name:	21.jpg
Views:	0
Size:	25.4 KB
ID:	1486689   Click image for larger version

Name:	22.jpg
Views:	0
Size:	27.4 KB
ID:	1486690   Click image for larger version

Name:	23.jpg
Views:	0
Size:	19.2 KB
ID:	1486691  

Click image for larger version

Name:	24.jpg
Views:	0
Size:	25.5 KB
ID:	1486692  
Thịt gà kết hợp với sả nghệ th́ thật tuyệt vời. Hương vị đậm đà, thơm mềm của miếng thịt gà kho sả nghệ cộng thêm cách chế biến cực kỳ đơn giản, màu sắc bắt mắt, siêu hao cơm khiến ai ăn một lần là nhớ măi .

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 con gà ta

- 3 cây sả

- 2 th́a bột nghệ

- 1/2 th́a đường

- 1/4 th́a tiêu

- 1/2 th́a muối

- 1/4 th́a bột ngọt (không sử dụng cũng được)

- 1 th́a nước mắm- 2 th́a nước tương

Hướng dẫn cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu


- Gà sau khi đă làm sạch th́ đem rửa 1 lần nước muối rồi xả nước lạnh cho sạch, chặt gà từng miếng vừa ăn.

- Hành, tỏi, cây sả băm nhuyễn để riêng.


Bước 2: Ướp thịt gà

- Cho thịt gà vào tô cùng với tất cả gia vị, 1/2 chỗ hành tỏi sả ớt băm. Trộn đều và ướp 30 phút cho thấm gia vị.

Bước 3: Cách kho gà

- Cho 2 th́a dầu ăn thơm cho hành tỏi sả c̣n lại vào phi hơi vàng, tiếp theo cho bột nghệ vào, đảo sơ rồi cho thịt đă ướp vào xào cho săn thịt lại.

- Tiếp theo cho nước vào xâm xấp mặt thịt đun sôi đến gần cạn nước th́ tắt bếp. Trong quá tŕnh đun nhớ thường xuyên đảo thịt cho thấm đều gia vị. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp, xúc ra đĩa dùng với cơm nóng ngon tuyệt.

Bài cùng thể loại :


  • sunshine1104
    R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
    Release: 2 Weeks Ago
    Reputation: 19885


    Profile:
    Join Date: Feb 2015
    Posts: 33,560
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	2.jpg
Views:	0
Size:	29.7 KB
ID:	1486688   Click image for larger version

Name:	21.jpg
Views:	0
Size:	25.4 KB
ID:	1486689   Click image for larger version

Name:	22.jpg
Views:	0
Size:	27.4 KB
ID:	1486690   Click image for larger version

Name:	23.jpg
Views:	0
Size:	19.2 KB
ID:	1486691  

    Click image for larger version

Name:	24.jpg
Views:	0
Size:	25.5 KB
ID:	1486692  
    sunshine1104_is_offline
    Thanks: 4
    Thanked 1,800 Times in 1,622 Posts
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 14 Post(s)
    Rep Power: 38 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6
    sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 6
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    Announcement

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos


    Page generated in 0.21841 seconds with 13 queries