News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 0   -   Số người đă xem (Viewers) : 814
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Cách làm phở xào thịt ḅ cực hấp dẫn
Click image for larger version

Name:	39.JPG
Views:	0
Size:	63.2 KB
ID:	1630861  
Phở xào là món ăn khoái khẩu của không ít gia đ́nh Việt v́ cách chế biến đơn giản và dễ biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Đặc biệt là món ăn này ngon lại đủ chất luôn.



Chuẩn bị nguyên liệu

- Thịt thăn ḅ tươi: 200gr

- Bánh phở: 200gr

- Hành tây:1 củ

- Giá đỗ tươi: 1 lạng

- Tương nhạt: 1 muỗng canh

- Nước tương đen: 1 muỗng cà phê

- Dầu đậu phộng: 1 muỗng canh

- Rượu nấu: 2 muỗng cà phê

- Dầu mè: 2 muỗng cà phê

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Sơ chế

- Bánh phở mua về trần qua với nước nóng rồi để nguội, sau đó đánh cho tơi sợi bánh.

- Hành tây cắt lái múi cau mỏng.

Bước 2: Ướp gia vị

- Ướp thịt ḅ: Thịt ḅ thái miếng mỏng rồi ướp cùng gia vị gồm: 2 muỗng cà phê tương nhạt; 2 muỗng cà phê rượu nấu; 1 muỗng cà phê đường; 2 muỗng cà phê dầu mè.

- Ướp trong ṿng 15-20 phút để thịt ngấm đều gia vị.

Bước 3: Chế biến

- Phi thơm tỏi trong chảo dầu nóng rồi cho thịt ḅ vào xào trước.

- Khi thấy miếng thịt ḅ đă chín tương đối th́ cho bánh phở vào xào cùng. Bánh phở chín khá nhanh, giảm lửa vừa và xào đều tay để để phở tơi, không bị cuộn vào với nhau.

- Có thể thêm chút nước nếu khô quá, nêm nếm lại gia vị cho vừa vặn vị bánh phở và thịt ḅ

- Sau đó, xào đến cạn nước th́ rắc hành và múc ra đĩa.

VietBF@sưu tập

Bài cùng thể loại :


  • goodidea
    R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
    Release: 08-05-2020
    Reputation: 2062


    Profile:
    Join Date: Mar 2020
    Posts: 5,797
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	39.JPG
Views:	0
Size:	63.2 KB
ID:	1630861  
    goodidea is_online_now
    Thanks: 19
    Thanked 844 Times in 706 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 2 Post(s)
    Rep Power: 6 goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.06315 seconds with 13 queries