News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 2   -   Số người đă xem (Viewers) : 951
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Để có món mắm tôm chấm đậu ngon cực chỉ cần cho thêm đúng 1 thứ này
Click image for larger version

Name:	24.JPG
Views:	0
Size:	51.2 KB
ID:	1656305  
Món bún đậu mắm tôm cực kỳ hấp dẫn của người Việt thành công hay không chính là món mắm tôm. Dưới đây là cách pha mắm tôm ăn bún đậu hay chấm thịt luộc cực ngon, ai ăn cũng mê mẩn.



Nguyên liệu pha mắm tôm ngon cần có

- Mắm tôm loại ngon: 2 th́a canh hoặc ½ bát con

- Đường: 1 th́a cà phê

- Ḿ chính: 1 th́a cà phê

- Chanh: 1 quả hoặc ½ quả tùy khẩu vị(Có thể dùng quất)

- Rượu trắng: ½ th́a cà phê

- Hành tím: 1 củ băm nhuyễn

- Ớt: 2 trái thái nhỏ

- Dầu ăn

Cách pha mắm tôm ăn bún đậu ngon nhất

Bước 1: Vắt chanh, cho đường và rượu trắng vào bát mắm tôm đă chuẩn bị rồi dùng đũa hoặc th́a đánh đều lên đến khi sủi tăm th́ dừng lại.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp để tiến hành phi thơm hành tím băm, đến khi hành vàng đều và có mùi thơm toát ra th́ đổ hành tím phi và mỡ nóng vào bát mắm tôm đă pha xong ở bước 1.

Bước 3: Đảo đều hỗn hợp mắm tôm trên cho ḥa tan rồi cho nốt ḿ chính và ớt thái nhỏ vào là được. Cuối cùng, múc mắm tôm ra bát để thưởng thức.

Mắm tôm là gia vị căn bản trong nhiều món ăn của miền Bắc. Thịt chó mắm tôm, bún đậu mắm tôm. Bún ốc, bún riêu, bún thang, bún giả cầy,… cũng phải cho thêm chút ít mắm tôm vào mới đậm đà thơm hương giữa đủ thứ vị khác nhau trộn lẫn.

Thời gian dự tính thực hiện pha mắm tôm chấm bún đậu:

- Chuẩn bị và sơ chế: 20p

- Chế biến: 15p

Nguyên liệu được chia sẻ ở trên dùng để pha nước chấm cho khoảng 4 người dùng.

VietBF@sưu tập

Bài cùng thể loại :


  • goodidea
    R7 Tuyệt Đỉnh Cao Thủ
    Release: 09-19-2020
    Reputation: 2359


    Profile:
    Join Date: Mar 2020
    Posts: 6,426
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	24.JPG
Views:	0
Size:	51.2 KB
ID:	1656305  
    goodidea_is_offline
    Thanks: 19
    Thanked 985 Times in 816 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 2 Post(s)
    Rep Power: 7 goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4goodidea Reputation Uy Tín Level 4
    The Following User Says Thank You to goodidea For This Useful Post:
    maivang18 (09-19-2020)
    Old 09-19-2020   #2
    hoanglan22
    hoanglan22's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Apr 2011
    Posts: 13,364
    Thanks: 15,664
    Thanked 28,729 Times in 9,945 Posts
    Mentioned: 552 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 5690 Post(s)
    Rep Power: 52
    hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11
    hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11hoanglan22 Reputation Uy Tín Level 11
    Reputation: 580387
    Default

    Mắm tôm hay mắm ruốc là tui chạy dài
    __________________
    LOÀI KHỈ TRỞ THÀNH LOÀI NGƯỜI MẤT TRIỆU NĂM
    LOÀI NGƯỜI MUỐN TRỞ THÀNH LOÀI KHỈ TRƯỜNG SƠN HĂY GIA NHẬP ĐẢNG CS VN

    HĂy CÓ Ư THỨC HỆ TỰ HỎI " TÔI ĐĂ LÀM G̀ CHO TỔ QUỐC , ĐỪNG HỎI TỔ QUỐC ĐĂ LÀM G̀ CHO TÔI
    hoanglan22_is_offline   Reply With Quote
    The Following User Says Thank You to hoanglan22 For This Useful Post:
    trungthu (09-20-2020)
    Old 09-20-2020   #3
    laingo10
    laingo10's Avatar
     
    R8 Vơ Lâm Chí Tôn
    Join Date: Apr 2008
    Location: usa
    Posts: 11,254
    Thanks: 3
    Thanked 7,742 Times in 3,771 Posts
    Mentioned: 9 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 2014 Post(s)
    Rep Power: 28
    laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8
    laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8laingo10 Reputation Uy Tín Level 8
    Reputation: 83829
    Default

    Quote:
    Để có món mắm tôm chấm đậu ngon cực chỉ cần cho thêm đúng 1 thứ này

    Chỉ cần cho mộc tồn vào, là đúng...
    laingo10_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.10725 seconds with 13 queries