Món thịt ḅ nướng thơm lừng, hấp dẫn sẽ hút hồn bất cứ ai thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 1,35kg thịt ḅ
- 100ml x́ dầu
- 1 bó rau mùi tươi
- 1 quả cam cỡ trung b́nh
- 2 quả chanh nhỏ
- 4 nhánh hành là, chẻ nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Cam thái thành các lát mỏng. Thịt ḅ thái thành những miếng mỏng.

Cho thịt ḅ vào một bát, sau đó cho cam, hành lá và rau mùi lên trên. Phun một ít x́ dầu vào. Để ướp thịt ḅ qua đêm trong tủ lạnh.
Bước 2: Sau đó, cho thịt ḅ lên bếp nướng cho đến khi hai mặt thịt có màu vàng nâu. Chỉ từ 1-2 phút.

Khi thịt chín, thưởng thức ngay khi đang c̣n nóng nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt ḅ ướp x́ dầu nướng!
(Theo Eva)