1. Đậu trắng: 191 mg canxi (19% DV) trong 1 cốc.
Đậu trắng là một nguồn tuyệt vời của canxi và sắt. Thêm chúng vào món mì ống với rau, hoặc thay vì đậu xanh, hãy làm cho món khai vị của riêng bạn với đậu trắng.
2. Cải chíp: 74 mg canxi (7% DV) trong 1 cốc
Cải chíp cung cấp một lượng lớn của vitamin A và C, cùng với canxi và chất xơ. Xào rau cải chíp với tỏi và dầu ô liu sẽ là một lựa chọn hoàn hảo.
3. Cải xoăn: 188 mg canxi (19% DV) trong 2 cốc thô (cắt nhỏ)
Siêu thực phẩm này rất giàu canxi và chất chống oxy hóa, và là hoàn hảo để sử dụng như là cơ sở của bất kỳ loại salad nào. Một món salad với cải xoăn cùng quả mơ và bơ là một món ăn cho mùa xuân hoàn hảo.
4. Đậu đen: 185 mg canxi (18% DV) trong 1/2 cốc
Đậu đen chứa rất nhiều canxi, kali, folate, và nhiều hơn nữa! Bỏ qua mayo béo và hãy nghiền đậu đen cho vào bánh sandwich hoặc món khai vị của bạn.
5. Hạnh nhân: 72 mg canxi (7% DV) trong ¼ cốc rang khô (khoảng 20 hạt)
Hạnh nhân là những hạt dinh dưỡng dày đặc nhất, đóng gói một số lượng cực lớn của các chất dinh dưỡng cho mỗi calo và ounce. Ngoài canxi, chúng cũng chứa kali, vitamin E và sắt. Rắc vào món salad hoặc làm bơ hạnh nhân của riêng bạn.
6. Cam: 65 mg canxi (6% DV) trong 1 trái trung bình
Đầy đủ các vitamin C và canxi, thưởng thức trái cây này như một bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng, hoặc sử dụng cam để làm sáng lên bất kỳ món ăn nào, giống như những củ cà rốt mật ong màu da cam.
7. Hạt mè: 88 mg canxi (9% DV) trong 1 muỗng canh
Hạt vừng vừa chứa rất nhiều canxi, vừa có thể giúp hạ huyết áp, giảm viêm, và thậm chí có thể chiến đấu chống lại bệnh ung thư nhất định. Sử dụng hạt mè trong salad, hay thêm vào món rau bina xào này.
8. Rong biển: 126 mg canxi (13% DV) trong khoảng 1 cốc thô
Rong biển chứa đầy đủ canxi, chất xơ và iốt, giúp với chức năng tuyến giáp thích hợp. Hãy làm một bát risotto hoặc món súp miso cổ điển với rong biển.