CÁC THỰC PHẨM GIÀU OMEGA-3 HƠN CẢ CÁ HỒI

[pizza]

Những lợi ích của axit béo omega-3 là vô cùng phong phú và tuyệt vời cho sức khỏe của chúng ta. Chúng bao gồm: Hai loại axit-docosahexaenoic (DHA) và eicosapentaenoic acid (EPA) giúp ngăn ngừa bệnh mạch vành, bệnh Alzheimer và trầm cảm. Và nồng độ omega-3 cao hơn trong máu giúp làm tăng tuổi thọ, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Annals of Internal Medicine.

Bạn biết rằng cá béo như cá hồi là một nguồn tốt của Omega-3. Nhưng nó chắc chắn không phải là nguồn duy nhất. Ở đây, Keri Gans, RD, tác giả cuốn "Thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống", sẽ cho bạn biết một số nguồn cung cấp dồi dào của Omega-3 hơn cả cá:

1. Bò ăn cỏ:
"Cỏ chính nó thực sự là một nguồn tốt của của omega-3," Gans nói. Vì vậy, khi bò nuôi hoặc thậm chí bò rừng bizon ăn một chế độ ăn uống gồm toàn cỏ, thịt của nó chính là một nguồn cung cấp các axit béo tuyệt vời.
2. Đậu nành:
Các hạt đậu nành cũng là một nguồn tuyệt vời của của omega-3. "Đây là món ăn hoàn hảo cho sức khỏe bởi vì nó chứa đầy chất xơ và protein," Gans nói.
3. Dầu hạt lanh:
Lưu ý rằng đây là dầu từ hạt lanh, không nên nhầm lẫn với hạt lanh thường. "Hạt lanh thường là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, nhưng để có được đủ omega-3, bạn phải dùng dầu hạt lanh," Gans nói. "Vì nó hơn đặc, và đơn giản là bạn nhận được nhiều hơn omega-3."
4. Trứng:
Khi nông dân nuôi gà của họ bằng hạt lanh, dầu cá, hoặc thậm chí tảo, gà mái đẻ trứng với nhiều axit béo omega-3 hơn, Gans nói. Hãy tìm một thùng carton trứng được làm giàu với các axit béo tăng cường cho sức khỏe trong thời gian tới.
5. Quả óc chó:
Trong tất cả các loại hạt, quả óc chó là nhà vô địch về omega-3. "Họ có lượng omega-3 đáng kể nhất", Gans nói.