Nhiều người hâm mộ Hà Hồ đă náo loạn đi t́m chiếc bánh mà thần tượng ăn. Chiếc bánh đen x́ này bỗng nổi như cồn trong cộng đồng. Được biết, chiếc bánh có màu đen là v́ được làm từ tinh than tre.
Trong chuyến du lịch Thái Lan cùng hai người bạn lần này, Hồ Ngọc Hà đă chia sẻ một vài h́nh ảnh về chuyến đi của ḿnh trên trang cá nhân.
Có vẻ như những chiếc bánh màu đen này khá thơm và có hương vị ngon nên Hồ Ngọc Hà đă chụp ảnh khi ăn những chiếc bánh này rất tự nhiên, thoải mái.

Dân t́nh đă rất ṭ ṃ về loại bánh ở Thái Lan mà Hồ Ngọc Hà ăn, có người th́ đoán nó là bánh bao, có người lại bảo nó là bánh mochi màu đen... nhưng sự thật th́ nó là loại bánh ǵ?

Theo dơi tiếp các b́nh luận trên facebook Hồ Ngọc Hà th́ lại thấy có cả sự xuất hiện của ca sĩ Quang Vinh, ca sĩ Bằng Kiều, MC Phan Anh và rất nhiều người bạn của Hồ Ngọc Hà. Dường như, các nghệ sĩ của chúng ta đă biết loại bánh Hồ Ngọc Hà ăn là loại bánh ǵ rồi.

Đọc ngay ở phần b́nh luận của ca sĩ Quang Vinh, "hoàng tử sơn ca" đă nói rằng đây là bánh ḿ.

Một người bạn khác của Hồ Ngọc Hà cũng nói rằng đây chính là bánh ḿ.
Nếu đi theo hướng suy nghĩ rằng Hồ Ngọc Hà đang ăn bánh ḿ đen đúng như lời b́nh luận của ca sĩ Quang Vinh th́ dường như đây chính là câu trả lời mà chúng ta đang t́m kiếm. Và quả thật, đúng là có một loại bánh ḿ như vậy.
Vậy nhưng, bánh ḿ vốn dĩ có màu vàng chứ bánh ḿ mà Hồ Ngọc Hà ăn lại có màu đen th́ nó là loại bánh ḿ ǵ?

Để có được màu đen cho chiếc bánh ḿ này, người ta có thể sử dụng 2 loại nguyên liệu đổi màu là mật mực và tinh than tre.
Ở thời điểm hiện tại, xu hướng "đồ ăn màu đen" như ḿ ăn liền, gà rán, kem tươi... đă rất phổ biến ở nhiều nơi. Nếu xét về chiếc bánh ḿ đen mà Hồ Ngọc Hà cầm trên tay th́ chúng ta có thể nhận định rằng nó là loại bánh được làm từ tinh than tre.
Việc sử dụng tinh than tre trong các công thức nấu ăn trên thế giới giờ đă không c̣n quá xa lạ ǵ. Nhờ có tinh than tre, chiếc bánh ḿ sẽ trở nên mềm, mịn và có màu sắc đặc biệt, khi ăn cũng sẽ cảm nhận thấy bánh nhẹ hơn các loại bánh ḿ thông thường khác. Ngoài ra, những chiếc bánh ḿ tinh than tre màu đen c̣n có tác dụng làm sạch hệ tiêu hoá, thanh lọc cơ thể và loại bỏ độc tố dư thừa trong cơ thể ra ngoài.
Ở Thái Lan cũng có một số nhà hàng nổi tiếng có phục vụ chiếc bánh ḿ đen mà Hồ Ngọc Hà ăn như Gianni Ristorante, Cuisine Paradise... và nếu bạn có dịp đến Thái Lan th́ cũng hăy thử chiếc bánh ḿ tinh than tre màu đen này giống như Hồ Ngọc Hà một lần nhé.
Tưởng rằng xu hướng "đồ ăn màu đen" đă chỉ c̣n là trào lưu cũ th́ có vẻ như nó vẫn đang nhận được sự quan tâm của nhiều người. Không chỉ trong các món ăn như burger, pizza, bánh bao mà những loại đồ uống như latte, trà sữa cũng đă được biến hoá thành màu đen nhờ sử dụng loại nguyên liệu là tinh than tre.
Người ta tận dụng một số tính năng cũng như mùi vị của than để sáng tạo ra nhiều món ăn, thức uống mới lạ hơn. Đó là lư do v́ sao bạn nh́n thấy các món ăn có màu đen ngày càng có nhiều phiên bản độc đáo, kỳ lạ hơn trên thế giới. Không biết là trong tương lai th́ màu sắc ǵ hay xu hướng đồ ăn nào sẽ lên ngôi nhưng chúng ta vẫn nên trải nghiệm thử những loại đồ ăn màu đen này giống như Hồ Ngọc Hà trước đă!
VietBF © Sưu Tầm