News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > Viet Oversea|Tin Hải Ngoại

Số bài trả lời (Reply's) : 1   -   Số người đă xem (Viewers) : 815
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Ông chủ gốc Việt và thương hiệu tương ớt ‘khủng’ tại Mỹ thành công vang dội mà không tốn một đồng QC
Click image for larger version

Name:	37.jpeg
Views:	0
Size:	39.5 KB
ID:	1588107  
Tính đến nay tập đoàn sản xuất tương ớt Huy Fong Foods, của ông David Trần, một thương nhân mang hai ḍng máu Việt-Hoa (sinh năm 1945) từng sống tại Sóc Trăng, đă thành công vang dội trên khắp nước Mỹ và nhiều quốc gia. Điều đặc biệt là ông chưa từng tốn một đồng quảng cáo thương hiệu này.

Nhà máy sản xuất của ông hiện tại lớn đến mức được xếp là một trong 9 nhà máy “khủng” tại Mỹ.

Con đường khởi nghiệp

Năm 1975, David Trần cùng gia đ́nh rời khỏi Việt Nam bằng đường biển để đến Mỹ, sau đó ông may mắn được một chiếc tàu Đài Loan tên Huey Fong Panama cứu vớt.

Lần đầu đặt chân lên đất Mỹ, không có việc làm, hai bàn tay trắng, ông xin việc ở bất cứ đâu cũng không có người nhận. Trong một lần ông Trần t́nh cờ đi vào cửa hàng tạp hóa ở khu Chinatown tại Los Angeles để mua một chai tương ớt nhập khẩu về nhà ăn th́ mới phát hiện tương ớt ở đây không ngon như do chính tay ḿnh làm.

“Tôi nghĩ tương ớt đó không ngon lắm. Chúng tôi có thể làm một loại tương ớt ngon hơn”, ông Trần kể lại.

Tự cảm thấy đây có thể là một sáng kiến khả thi, ông Trần liền bắt tay vào thực hiện, ông quyết định đi vay ngân hàng số tiền 200.000 USD (4,6 tỉ đồng) để vận hành công ty nhưng đều bị các ngân hàng từ chối. Tuy vậy, ông vẫn không bỏ cuộc, nhớ lại vợ chồng ông c̣n một khoảng tiền tiết kiệm là 50.000 USD, ông đánh liều đem toàn bộ cược một lần vào lần làm ăn này.

Năm 1980, cuối cùng kế hoạch của ông cũng bắt đầu đưa vào thực thi. Cơ sở của ông được đặt tên là Huy Fong, dựa theo tên con tàu Huey Fong Panama đă từng đưa ông đến đất Mỹ.

Sau đó, ông nhanh chóng cho thuê một cửa hàng rộng gần 470 m2 ở khu Chinatown với giá 700 USD/tháng. Toàn bộ công đoạn làm tương ớt khi đó đều do chính tay ông làm ra và đóng gói.


Ông David Trần cùng sản phẩm tương ớt của ḿnh. (Ảnh qua Elleman)

Sau khi thành phẩm, tương ớt được chất lên xe tải và chở đến từng khu chợ, nhà hàng địa phương để chào bán. Mục tiêu của ông khi đó là có thể đưa tương ớt đến các quán Phở Việt Nam được ưa chuộng và lớn hơn có thể là đến các nhà hàng châu Á quanh vùng Nam California.

Không lâu sau tiếng lành đồn xa, tương ớt của ông có vị rất tươi ngon nhưng giá thành lại b́nh ổn, được rất nhiều khách hàng đánh giá cao. Chỉ mới tháng đầu bán ra đă giúp ông thu về số tiền là 2.300 USD, và những tháng tiếp theo doanh thu tháng nào cũng cao hơn đáng kể so với lăi suất.

Tiếp đó, để đa dạng thêm mặt hàng, ông đă tạo thêm 5 loại tương khác nhau gồm sa tế tiêu, Sambal Oelek, Tương tỏi ớt, Sambal Badjak và tương ớt Sriracha.

Trong đó, Siracha là loại tương ớt nổi tiếng nhất, được sản xuất vào năm 1983. Cũng chính Sriracha là sản phẩm đă giúp Tập đoàn Huy Fong Foods của ông trở thành cái tên quen thuộc đối với người tiêu dùng gốc Việt lẫn Mỹ bản xứ cho đến nay.

“Mọi thứ đều sẽ trở nên ngon miệng hơn với Sriracha. Tôi luôn dùng tương này khi ăn kèm với mọi thứ, trong mỗi bữa ăn”.

Được biết, tương ớt Sriracha được chế biến từ loại ớt tươi Jalapeno trồng tại Mỹ. Năm 1980, ông đă kư hợp đồng lớn với trang trại của Craig Underwood để họ cung ứng nguyên liệu làm tương cho ông. Với 20 hecta ban đầu, đến năm 2013 th́ tăng diện tích lên gần 690 hecta trải rộng từ Hạt Ventura đến Hạt Kern tại California.

Hiện tượng tương ớt Sriracha dần chiếm lĩnh thị trường trên khắp nước Mỹ và 10 quốc gia khác nhau.

“Đối với tôi, giấc mơ Mỹ của ḿnh chưa bao giờ là trở thành tỷ phú. Tôi, chúng tôi thực hiện công việc này bởi v́ tôi muốn mọi người lẫn bản thân ḿnh được sử dụng tương ớt tươi cay tự nhiên và tất nhiên phải sạch”, ông Trần chia sẻ.

Song song đó, từ một cơ sở cho thuê nhỏ ông Trần dần chuyển sang ṭa nhà rộng 6.300 m2 ở TP.Rosemead, bang California để mở rộng sản xuất vào năm 1987.

Và đến nay nhà máy Huy Fong Foods đă được tọa lạc trên một khu đất rộng 60.000 m2 tại TP. Irwindale (bang California), với số lượng sản xuất là hàng trăm ngàn chai tương ớt Sriracha mỗi ngày.

Sở kinh doanh đặc biệt, không cần quảng cáo, không truyền thông vẫn nổi như cồn

Trên website của Huy Fong Foods từng ghi rằng: “Cho đến ngày nay, công ty chúng tôi có thể vỗ ngực tự hào rằng chúng tôi chưa từng tốn kém chi phí quảng cáo cho những sản phẩm của ḿnh, hay chưa từng thuê một nhân viên quảng bá sản phẩm nào – sự thành công đến từ công thức bí mật của nước tương và được người người nhà nhà truyền miệng cho nhau – chính ‘bí mật’ của công thức tự tạo nên thành công của nó”.

Thậm chí kể cả những nhân viên thân cận cũng không biết được công thức chế biến của ông. Họ c̣n nói đùa với nhau rằng tương ớt Sriracha chính là “nước tương bí mật”. Kể cả quy tŕnh để sản xuất tương Sriracha của nhà máy Huy Fong cũng chưa từng có ai được đặt chân đến.

Những thành viên duy nhất có thể biết được công thức bí mật là hai người con của ông, con trai hiện tại đă thay ông vào ghế chủ tịch và con gái giữ chức vụ phó chủ tịch.

Ngoài ra, c̣n một điều làm nên thương hiệu của tương ớt Siracha là từ lúc tung ra thị trường đến nay ông chưa hề tăng giá lần nào. Tôn chỉ của Huy Fong Foods chính là tập trung vào chất lượng và người tiêu dùng chứ không chạy theo doanh số.

“Tôi không phải làm mọi thứ chỉ v́ tiền”, ông khẳng định.

Quả thật những chai tương ớt của ông có mùi vị rất thơm ngon, đặc biệt. Không chỉ từ những cơ sở kinh doanh b́nh dân, mà đến một số nhà hàng lớn cũng có thể sử dụng tương ớt Siracha như một phần gia vị cho món ăn của họ.

Mặc dù sản phẩm của ông nổi tiếng khắp Bắc và Trung Mỹ, nhưng ông Trần và công ty của ông lại rất hạn chế xuất hiện trên các phương tiện truyền thông xă hội cũng như chia sẻ trên báo đài.

“Tôi đến Mỹ với hai bàn tay trắng và phải lo cho vợ con. Tôi làm tương ớt với hy vọng thu được 2.000 USD/tháng nhưng mọi thứ đă phát triển vượt xa mong đợi của tôi. Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng Sriracha lại nổi tiếng như vậy. Khi rời Việt Nam, tôi không biết trước được tương lai sẽ ra sao, bởi vậy đối với tôi thành công ngày hôm nay là một điều ban phước lành của Chúa”.

VietBF@sưu tập

Bài cùng thể loại :


  • goodidea
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Release: 05-26-2020
    Reputation: 1252


    Profile:
    Join Date: Mar 2020
    Posts: 3,792
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	37.jpeg
Views:	0
Size:	39.5 KB
ID:	1588107  
    goodidea is_online_now
    Thanks: 19
    Thanked 545 Times in 449 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 2 Post(s)
    Rep Power: 4 goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3goodidea Reputation Uy Tín Level 3
    The Following User Says Thank You to goodidea For This Useful Post:
    The.Cuong (05-26-2020)
    Old 05-26-2020   #2
    kuti
    kuti's Avatar
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Nov 2006
    Posts: 4,395
    Thanks: 0
    Thanked 1,525 Times in 928 Posts
    Mentioned: 2 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 368 Post(s)
    Rep Power: 19
    kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7
    kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7kuti Reputation Uy Tín Level 7
    Reputation: 23831
    Default

    Ừ , ông này gốc Tàu chứ gốc việt con mẹ ǵ tụi bây , di cư vào nước vn và ở đó...chửi ổng bằng tiếng tàu coi ổng biết không...
    kuti_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.07010 seconds with 13 queries