News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh

Số bài trả lời (Reply's) : 1   -   Số người đă xem (Viewers) : 1198
Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ có gà nướng muối ớt siêu ngon
Click image for larger version

Name:	394.jpg
Views:	0
Size:	238.6 KB
ID:	1671900   Click image for larger version

Name:	391.jpg
Views:	0
Size:	209.8 KB
ID:	1671901   Click image for larger version

Name:	392.jpg
Views:	0
Size:	91.2 KB
ID:	1671902   Click image for larger version

Name:	393.jpg
Views:	0
Size:	264.7 KB
ID:	1671903  

Tuyệt chiêu làm gà nướng muối ớt ngoài gịn, trong mềm bằng nồi chiên không dầu. Rất hấp dẫn với món gà nướng muối ớt thơm lừng có lớp da gịn, thịt mềm thấm vị mặn của muối, vị cay nồng của ớt.

Món gà nướng muối ớt là cách chế biến giúp gà giữ được toàn bộ vị ngon ngọt của thịt, vị thơm của muối quyện với ớt. Tuy cách chế biến đơn giản nhưng cần tẩm ướp và nướng đúng cách th́ món ăn mới ngon như ư.

Hiện nay, nhiều bà nội trợ đều sắm cho ḿnh "vũ khí" là nồi chiên không dầu. Với nồi chiên không dầu, bạn có thể chế biến món gà nướng muối ớt một cách dễ dàng hơn. Tuy nhiên, nếu đặt nhiệt độ không đủ th́ món gà nướng muối ớt sẽ không được vàng gịn như ư.

Dân Việt sẽ hướng dẫn cách làm gà nướng muối ớt bằng nồi chiên không dầu như sau:



Nguyên liệu:

- Gà 1 con khoảng 2 kg làm sạch

- Lá hương thảo, lá xạ hương

- Đường 2 th́a cà phê

- Hạt tiêu, muối hạt, hạt nêm, ớt bột, một chút mật ong.

- Ngũ vị hương: 1 th́a cà phê




Cách làm:

- Gà rửa sạch để róc nước, dùng que xiên châm khắp con gà để khi ướp dễ ngấm gia vị và nướng nhanh chín.

- Lá hương thảo, xạ hương thái nhỏ, trộn tất cả gia vị vào với nhau rồi xoa thật kĩ vào gà cả trong và ngoài con gà, để khoảng 2 giờ cho ngấm gia vị.



- Nướng bằng nồi chiên không dầu, cách sét nhiệt như sau:

+ Lần1: 170 độ, 20 phút

+ Lần 2: 185 độ, 15 phút

- Nếu muốn quét thêm mật ong th́ quét mật ong và để thêm vài phút. (Thời gian và nhiệt độ phụ thuộc vào con gà to hay nhỏ và công suất của từng nồi, các bạn chú ư để set nhiệt cho phù hợp).



- Gà nướng muối ớt xong lớp da bên ngoài gịn, thịt ngọt đậm đà thơm mùi hương thảo và xạ hương.

Chúc các bạn thành công với món gà nướng muối ớt thơm ngon!

VietBF@ sưu tầm.

Bài cùng thể loại :


  • pizza
    R10 Vô Địch Thiên Hạ
    Release: 10-16-2020
    Reputation: 32099


    Profile:
    Join Date: Sep 2014
    Posts: 51,518
    Last Update: None Rating: None
    Attached Thumbnails
    Click image for larger version

Name:	394.jpg
Views:	0
Size:	238.6 KB
ID:	1671900   Click image for larger version

Name:	391.jpg
Views:	0
Size:	209.8 KB
ID:	1671901   Click image for larger version

Name:	392.jpg
Views:	0
Size:	91.2 KB
ID:	1671902   Click image for larger version

Name:	393.jpg
Views:	0
Size:	264.7 KB
ID:	1671903  

    pizza_is_offline
    Thanks: 5
    Thanked 5,791 Times in 5,148 Posts
    Mentioned: 4 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 19 Post(s)
    Rep Power: 59 pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7
    pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7pizza Reputation Uy Tín Level 7
    Old 10-18-2020   #2
    xanhblue
     
    R6 Đệ Nhất Cao Thủ
    Join Date: Jun 2013
    Posts: 2,627
    Thanks: 30
    Thanked 221 Times in 184 Posts
    Mentioned: 0 Post(s)
    Tagged: 0 Thread(s)
    Quoted: 53 Post(s)
    Rep Power: 10
    xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5xanhblue Reputation Uy Tín Level 5
    Reputation: 5629
    Default

    Nh́n hấp dẩn quá, cám ơn Pizza.
    xanhblue_is_offline   Reply With Quote
    Reply

    User Tag List

    Thread Tools

    Posting Rules
    You may not post new threads
    You may not post replies
    You may not post attachments
    You may not edit your posts

    BB code is On
    Smilies are On
    [IMG] code is On
    HTML code is On


     
    iPad Tablet Menu

    HOME

    Breaking News

    Society News

    VietOversea

    World News

    Business News

    Other News

    History

    Car News

    Computer News

    Game News

    USA News

    Mobile News

    Music News

    Movies News

    Sport News

    Stranger Stories

    Comedy Stories

    Cooking Chat

    Nice Pictures

    Fashion

    School

    Travelling

    Funny Videos

    NEWS 24h

    HOT 3 Days

    NEWS 3 Days

    HOT 7 Days

    NEWS 7 Days

    HOT 30 Days

    NEWS 30 Days

    Member News
    Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.


    Page generated in 0.09274 seconds with 13 queries