Với lối kiến trúc Pháp c̣n sót lại, các con phố cổ kính và văn hóa ẩm thực đường phố sống động, Hà Nội có lẽ là thành phố quyến rũ nhất Đông Nam Á với 6 triệu dân. Và có lẽ đây cũng là thủ đô lâu đời nhất khu vực.
"Nếu có 48 giờ ở Hà Nội, hăy tận dụng từng khoảnh khắc thú vị nơi đây" John Ruwitch mách nước trên Shanghai Daily.
Thứ Sáu
18h: Trước khi bước vào khu vực trung tâm đông đúc, hăy dành chút ít thời gian để thưởng ngoạn quang cảnh của thành phố. Gọi cho ḿnh một cốc bia mát lạnh trên ban công tầng hai của ṭa nhà Hàm Cá Mập, tại số 1 Đinh Tiên Hoàng. Hay nhâm nhi một ly espresso tại quán cà phê Illy trên tầng thượng của ṭa nhà đối diện với cửa hàng KFC ở tầng trệt. Hăy ngắm nh́n khung cảnh, lắng nghe âm thanh của thành phố nơi những con đường giao nhau tạo nên một khung cảnh tấp nập và độc đáo.
19h30: Chọn một chiếc taxi và tới ngơ Huế, một con đường khá yên tĩnh nằm giữa phố Huế và Ngô Th́ Nhậm. Tại số 65 là nhà hàng Chim Sáo đầy vẻ truyền thống, nơi bạn có thể bắt gặp những nhóm bạn trẻ ngồi trên sàn chiếu xung quanh một chiếc bàn thấp và vui vẻ thưởng thức những món ăn ngon tuyệt như salad ngó sen hay cá kho tộ.
21h: Tản bộ trên phố Triệu Việt Vương, con phố được mệnh danh là trung tâm cà phê ở Hà Nội. Hăy dừng lại và tận hưởng một ly nước quả nhiệt đới hay một ly cà phê đá. Hay nếu muốn vui vẻ và thay đổi không khí, quán bar là một lựa chọn tuyệt vời. Một trong những quán bar ấm cúng và độc đáo nhất Hà Nội là Tadioto, tại số 113 phố này. Được điều hành bởi một nhà báo người Mỹ gốc Việt và một nhà văn nên Tadioto thường xuyên tổ chức những buổi biểu diễn nhạc sống cũng như các sự kiện văn học.

Thức dậy vào sáng sớm để ngắm b́nh minh trên hồ Gươm. Ảnh do tác giả cung cấp
Thứ Bảy
6h: Hăy thức dậy vào sáng sớm, mang theo máy ảnh để có thể ngắm nh́n thành phố trong buổi b́nh minh. Địa điểm đẹp nhất có lẽ là hồ Hoàn Kiếm hay công viên Thống Nhất, c̣n được gọi là công viên Lenin, nơi nhiều người dân địa phương lựa chọn để tập dưỡng sinh và vô số bài tập thể dục buổi sáng sinh động khác. Cùng tận hưởng không khí mát mẻ của buổi sáng trước khi sức nóng của mặt trời lan tỏa.
7h30: Phở là một món ăn truyền thống không thể bỏ qua ở Việt Nam và mọi người dân ở đây đều có những quán phở ưa thích của riêng ḿnh. Nếu muốn sạch sẽ và yêu thích phong cách Hà Nội cổ điển, hăy thử Phở Vương trên phố Ngô Th́ Nhậm. Cách đó không xa, tại số 13 Ḷ Đúc là một trong những hàng phở nổi tiếng nhất thành phố: Phở Th́n.
8h30: Có hàng ngh́n quán cà phê ở Hà Nội nhưng Cafe Mai tại số 79 Lê Văn Hưu là địa chỉ được nhiều du khách tin tưởng. Đối diện đó cũng là cơ sở của Cafe Mai nhưng chuyên bán các loại cà phê nguyên chất của Việt Nam để du khách có thể mua về làm quà.
9h30: Thời gian dành cho việc mua sắm bát đầu và chợ Hôm là lựa chọn đầu tiên. Đây là khu chợ, trung tâm thương mại lớn chuyên về các mặt hàng thời trang, quần áo, túi xách, chỉ cách hồ Hoàn Kiếm 800m. Phía Bắc của hồ Gươm là khu phố cổ với 36 phố phường, mỗi con phố mang tên một loại hàng hóa và dịch vụ khác nhau với chủng loại hết sức đa dạng. Ngoài ra, về phía Tây là phố Nhà Thờ và phố Lư Quốc Sư, nơi có một loạt cửa hàng bán đồ lưu niệm truyền thống.
Dạo quanh các khu phố cổ, ngơ nhỏ ở Hà Nội là nét đặc trưng của du khách nước ngoài. Ảnh do tác giả cung cấp
12h: Chọn một bữa trưa “chắc dạ” tại quán Madame Hiền, số 15 phố Chân Cầm. Nhà hàng có một vị trí rất đẹp tại biệt thự Pháp cổ. Tuy lấy tên Việt Nam nhưng chủ nhà hàng, đồng thời là đầu bếp trưởng lại là người Pháp, ông Didier Corlou. Để tri ân tới người bà Việt Nam, ông đă lấy tên bà đặt tên cho nhà hàng và ở đây cũng phục vụ các món ăn đậm chất gia đ́nh Việt.
14h: Ghé thăm các khu trưng bày nghệ thuật đương đại là một hoạt động không thể thiếu khi tới Hà Nội. Art Vietnam thu hút du khách với những bức tranh, tác phẩm điêu khắc, ảnh nghệ thuật của các nghệ sĩ hàng đầu. Trong khi đó Bui Gallery đă xây dựng cho ḿnh thương hiệu pḥng tranh nghệ thuật đương đại hàng đầu tại Đông Nam Á.
16h: Đă đến lúc dừng chân uống nước. Nếu muốn uống cà phê hoặc cocktail trong một khu vườn mang phong cách vintage cổ điển, hăy chọn Soft Water bên bờ sông Hồng.
19h: Nếu chọn bún chả cho bữa trưa th́ nên cân nhắc Madame Hiền cho bữa tối. Nếu không, bạn cũng có thể thử nghiệm một sự kết hợp thú vị giữa món ăn truyền thống Việt Nam và hương vị Pháp tại nhà hàng Green Tangerine.
21h: Dành cho quăng thời gian vui vẻ sau bữa tối, Mao's Red Lounge hay Funky Buddah ở phố Tạ Hiện trong khu vực phố cổ là lựa chọn sáng suốt. Hay gần với phố Tạ Hiện là phố Hàng Buồm, có quán Dragonfly cũng rất được ḷng du khách. Nếu bạn muốn tận hưởng không khí ban đêm ở Hà Nội, hăy tới sông Hồng và chọn Solace, một chiếc thuyền được biến thành quán bar mang phong cách “hoang dă”.

Hà Nội rực rỡ đèn hoa dịp Đại lễ 1000 năm Thăng Long. Ảnh do tác giả cung cấp
Chủ Nhật
10h: Nếu muốn “nuông chiều” bản thân, hăy dành bữa sáng Chủ Nhật tại khách sạn Sofitel Metropole, để tận hưởng không gian sang trọng, đẳng cấp và phục vụ tận t́nh. Bữa sáng “b́nh thường” hơn một chút có thể là Cafe Joma Bakery trên phố Điện Biên Phủ.
14h: Bảo tàng dân tộc học Việt Nam là một trong những bảo tàng tốt nhất ở Hà Nội, nơi trưng bày chi tiết về văn hóa và truyền thống của 54 dân tộc Việt Nam và những bức tượng điêu khắc mang kích thước như người thật. Trẻ em đặc biệt yêu thích bảo tàng này, nhất là những buổi biểu diễn múa rối nước ngay giữa khung cảnh thiên nhiên.
Với những người muốn t́m hiểu về lịch sử và chiến tranh, bảo tàng Quân đội trưng bày đầy đủ các bức ảnh và hiện vật về quá tŕnh lực lượng quân dân Việt Nam đánh đuổi thực dân Pháp, sau đó là đế quốc Mỹ. Ngoài ra, một số phương tiện đánh giặc và máy bay chiến đấu cũng được trưng bày ở ngoài trời với trung tâm là tác phẩm nghệ thuật làm từ các mảnh máy bay bị bắn rơi.
17h: Kết thúc chuyến đi, bạn hăy dành ít thời gian thư giăn và ngắm nh́n thành phố lúc hoàng hôn. Quán bar Sunset của khách sạn Intercontinental trên hồ Tây sẽ giúp du khách có cảm giác thoải mái, dễ chịu khi nhâm nhi một ly cocktail nhiệt đới trong bóng chiều tà.
Phan Anh
(theo Shanghai Daily)