Đối với nhiều người bị bệnh đau đầu và đau nửa đầu, các loại thực phẩm nhất định có thể hành động như một tác nhân quan trọng.
Chúng tôi đă nhận được câu hỏi này từ một người độc giả:
Thưa Tiến sĩ Manny,
Tôi đă nhận thấy rằng bất cứ khi nào tôi ăn nho đỏ, tôi lại bị nhức đầu. Xin tiến sĩ cho tôi biết lư do gây ra điều này?
Tiến sĩ Manny nói nho ít calo và giàu vitamin C và chất xơ, v́ vậy họ là một món ăn dinh dưỡng. Nhưng chúng cũng chứa một chất gọi là tyramine, một acid amin tự nhiên h́nh thành từ sự phân hủy của protein trong thực phẩm theo thời gian.
Tyramine có thể làm huyết áp của bạn tăng lên, mà có thể gây ra đau đầu ở một số người.
Nếu bạn thường trải qua các phản ứng này, bạn có thể muốn tránh các loại thực phẩm kích hoạt cơn đau đầu khác, chẳng hạn như:
• Thịt xông khói
• Pho mát lâu năm
• Trái cây có múi
• Dưa cải bắp
• Nước tương
• Rượu vang đỏ
• Và các loại bia
Nghiên cứu cho thấy rằng tyramine có trong nho có thể có một tác động tiêu cực nhất định với thuốc chống trầm cảm IMAO. Những bệnh nhân dùng các thuốc này nên nói chuyện với bác sĩ về chế độ ăn uống của họ. Giữ một cuốn nhật kư thực phẩm để xem nếu bạn có thể nhạy cảm với các loại thực phẩm giàu tyramine cũng có thể giúp đỡ.
Điểm mấu chốt: T́m hiểu những ǵ gây nên cơn đau đầu của bạn để bạn có thể tránh được chúng.
Theo: foxnews
pizza@VietBF © sưu tầm